每年春節(jié)過后和新茶上市之間，是茶葉市場(chǎng)的淡季。然而記者近日走訪我市茶葉市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，由于不少茶商放低姿態(tài)，走親民路線，使茶葉在淡季迎來一個(gè)小高峰。
淡季平價(jià)茶熱銷
吳先生從安溪老家回到太原的茶店后，本計(jì)劃休息一段時(shí)間，管管孩子，備備貨，為春茶上市后的第一波高峰做準(zhǔn)備。然而，不斷的顧客上門導(dǎo)致他根本無心管孩子，也無法集中精力為春茶上市做準(zhǔn)備。
“從十五到現(xiàn)在，基本每天沒斷過人，現(xiàn)在賣得就剩下舊茶了，但很多人舊茶也要，沒想到生意這么好，有點(diǎn)出乎我的意料，把年前的計(jì)劃都打亂了。”吳先生說。
唐女士在桃園路開了一家美容院，近日隨著上門的顧客逐漸增多，年前存的茶葉已經(jīng)見底了，于是她來到附近的茶莊購買了幾斤茶。
“往年要求喝茶的并不多，今年不知道怎么回事，不是要白開水就是要茶，要飲料和奶茶之類的客人幾乎沒有了，包括年輕人，把我自己留的茶都喝完了。剛?cè)ジ浇牟枨f買了五斤云霧茶，本來要十斤，人家居然沒有這么多茶了?！碧婆空f。
唐女士表示，她的客人多是女士，喝茶主要是為了消油解膩，防止身材發(fā)福，“都說每到過節(jié)胖三斤，多喝茶促進(jìn)新陳代謝，就不會(huì)胖得那么快了。” 對(duì)于茶商來說，茶葉銷售量雖然比較不錯(cuò)，但利潤卻并不如往年豐厚。“走得快的都是平價(jià)茶，低價(jià)的和高檔的都賣得不太好，所以，別看顧客挺多，但并不是很賺錢?！眳窍壬f。
轉(zhuǎn)變思路擴(kuò)大消費(fèi)群
在九點(diǎn)茶城主營普洱茶的曹先生表示，淡季是經(jīng)營者的淡季，并不是消費(fèi)者的淡季，只要經(jīng)營者思路對(duì)頭，淡季也不會(huì)平淡。
“我原來只做普洱茶，后來發(fā)現(xiàn)我的顧客并不是只喝普洱，他們也有對(duì)其他茶的需求，我就根據(jù)顧客的要求，又做了蒙頂甘露、茉莉花茶，這么一來，我發(fā)現(xiàn)有很多顧客根本不分什么淡季旺季，只要他缺茶了，就會(huì)想到你，就會(huì)來?！辈芟壬f。
原來主要賣鐵觀音的茶商吳先生，不僅增加了紅茶、普洱、花茶、綠茶，還進(jìn)了一批茶具、茶寵，搞起了多種經(jīng)營?！拔业念櫩椭饕侵苓叺木用窈蜕碳?，尤其是周邊一些商家，對(duì)各種茶葉的消費(fèi)量都不小，所以只賣鐵觀音肯定是無法滿足他們的需要。我就從一些熟識(shí)的賣茶葉的朋友那里拿了不少其他品種的茶，大家聯(lián)合做生意，都有得賺，合作共贏嘛?！?/p>
由于不少茶商轉(zhuǎn)變了經(jīng)營思路，使市場(chǎng)上的茶葉不再像以前那樣閩商賣鐵觀音、浙商賣龍井、滇商賣普洱，而是出現(xiàn)了聯(lián)合經(jīng)營、多種經(jīng)營的市場(chǎng)格局。 有專家認(rèn)為，這是市場(chǎng)良性競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果，茶商從競(jìng)爭(zhēng)走向聯(lián)合，達(dá)到多方共贏的目的。本報(bào)記者薄鴻
