6月18日上午，2019年全國食品安全宣傳周活動(山西)在萬象城西門廣場啟動。來自全省11地市的24家知名食品企業(yè)現(xiàn)場向全社會承諾：“守衛(wèi)食品安全，讓消費更放心”，食品安全社會共治共享大行動在山西全面展開。
食品安全事關(guān)全國13億多人的身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族的未來。為了動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全科學(xué)知識，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，國務(wù)院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦“全國食品安全宣傳周”,通過搭建多種交流平臺，以多種形式、多個角度、多條途徑，面向貼近社會公眾，有針對性地開展風(fēng)險交流、普及科普知識活動。
今年全國食品安全宣傳周的主題是：“尚德守法食品安全讓生活更美好”，這也是機(jī)構(gòu)改革以來我省舉行的首次全國食品安全宣傳周活動。
山西省市場監(jiān)督管理局局長張九萍在講話中提出，一年一度的全國食品安全宣傳周是進(jìn)一步提高大眾食品安全科普知識，營造全社會共創(chuàng)共享共治食品安全輿論氛圍的有利時機(jī)。隨著機(jī)構(gòu)改革不斷深化和管理能力的提升，“大食品安全”理念下越來越多的部門形成宣傳合力，全社會各方力量積極參與到食品安全宣傳活動中來，形成了政府、媒體、企業(yè)、行業(yè)組織、專家、消費者共同參與的食品安全宣教工作新格局，不但增加了活動主體，更是豐富了活動形式和內(nèi)容，提高了宣傳效果，形成了全媒體全覆蓋格局。
企業(yè)是食品安全第一責(zé)任主體，以宣傳周為契機(jī)，在從業(yè)人員中大力開展道德誠信宣傳，樹立尊法重信正面典型，推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，是全省食品企業(yè)的共識。啟動儀式上，由山西省食品工業(yè)協(xié)會組織的，來自省內(nèi)24家知名食品企業(yè)的300名員工組成的方陣，現(xiàn)場進(jìn)行了“守護(hù)食品安全，讓消費更放心”企業(yè)宣言，成為活動中的最大亮點?；顒蝇F(xiàn)場還設(shè)置了“實施食品安全戰(zhàn)略”地市成果展和快檢車、食品安全科普等宣傳展板和咨詢臺。
