國(guó)務(wù)院近日印發(fā)《國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見(jiàn)》，從影響健康因素的前端入手，是健康中國(guó)行動(dòng)的一大亮點(diǎn)。7月24日，由山西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、山西醫(yī)科大學(xué)、美洲華人生物科學(xué)學(xué)會(huì)德州分會(huì)、中國(guó)生物物理學(xué)會(huì)代謝生物學(xué)分會(huì)、山西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、山西省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)共同主辦的“2019年?duì)I養(yǎng)與代謝(太原)論壇暨第二屆華中地區(qū)代謝學(xué)術(shù)會(huì)議”在山西醫(yī)科大學(xué)中都校區(qū)召開(kāi)。
全國(guó)政協(xié)常委、山西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主席周然教授在講話中指出，一人健康是立身之本，人民健康是立國(guó)之基。健康中國(guó)，營(yíng)養(yǎng)先行，實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)，公共衛(wèi)生面臨前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，這也正是營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的重要時(shí)機(jī)。本次論壇聚焦當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)和代謝這一健康問(wèn)題的影響因素，圍繞疾病預(yù)防和健康促進(jìn)兩大核心，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)和代謝專題的研討，把“預(yù)防為主”的理念落到實(shí)處。
山西省政協(xié)副主席、山西醫(yī)科大學(xué)校長(zhǎng)李思進(jìn)教授講到，在黨中央實(shí)施“健康中國(guó)戰(zhàn)略”的背景下，健康需要往高質(zhì)量的方向進(jìn)行引導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)個(gè)體化指導(dǎo)是高質(zhì)量的重要標(biāo)志之一，隨著代謝生理機(jī)制尤其是代謝性疾病的發(fā)病與日俱增，突顯出營(yíng)養(yǎng)與代謝研究的重要性。今年是山西醫(yī)科大學(xué)建校100周年，此次學(xué)術(shù)論壇將為國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者探討營(yíng)養(yǎng)與代謝相關(guān)領(lǐng)域的新問(wèn)題，搭建交流平臺(tái)，必將進(jìn)一步促進(jìn)山西健康事業(yè)的發(fā)展。 來(lái)自美國(guó)的6位營(yíng)養(yǎng)代謝專家和國(guó)內(nèi)的12位著名學(xué)者走上講堂，呈現(xiàn)精彩的學(xué)術(shù)報(bào)告，來(lái)自全國(guó)高校、科研機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)和健康產(chǎn)業(yè)的300余位業(yè)內(nèi)人士參加了會(huì)議。
