　　據(jù)了解，本次活動由清徐縣委、縣政府主辦，縣市場監(jiān)管局、清徐醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會承辦，山西電視臺科教頻道指導(dǎo)。主辦方通過向全縣食醋企業(yè)征集70萬瓶清徐老陳醋，對擬定選取的多處革命貧困老區(qū)進行捐贈，所有捐贈均為實物捐贈，統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一包裝，由當?shù)卣付ㄏ嚓P(guān)部門負責現(xiàn)場接收捐贈品，不直接參予對當?shù)匕傩盏木栀浕顒?。從行動上支援、慰問默默耕耘的奉獻者們。

　　清徐縣作為山西老陳醋的正宗發(fā)源地，釀醋歷史悠久。老陳醋獨具“酸、綿、甜、香、鮮”的風味品質(zhì)位列四大名醋之首，久負“天下第一醋”之盛名。該縣在提升醋品牌影響力的同時，鼓勵食醋企業(yè)之間進行整合，引導(dǎo)企業(yè)走集團化、規(guī)?；?jīng)營之路，并制定了食醋“清徐標準”，推動食醋企業(yè)提檔升級。目前全縣擁有“東湖”“水塔”“紫林”3個中國馳名商標，省著名商標47個，食醋年產(chǎn)量達到70萬噸，占到全省的80%、全國的20%，是全國最大的食醋生產(chǎn)基地。是名副其實的“中國醋都”。

　　“山西食醋主產(chǎn)地就在清徐，通過這次捐贈活動。我們45家捐贈企業(yè)積極做一些感恩奉獻和品牌推廣的工作，為以后清徐醋的做強做大做一些基礎(chǔ)性的工作的同時。把醋在消費者心目中從調(diào)和口味引導(dǎo)到健康理念的角度是非常有意義的。”清徐醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長，紫林醋業(yè)有限公司董事長羅建純告訴記者。

　　近年來，清徐縣始終把老陳醋產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展非煤產(chǎn)業(yè)的重要路徑，作為全縣、全市乃至全省的戰(zhàn)略性新興支柱產(chǎn)業(yè)來培育打造。全力支持紫林、水塔上市，提出實現(xiàn)食醋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能100萬噸，年產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值100億元的“雙百”戰(zhàn)略目標。特別是去年以來，該縣立足區(qū)位優(yōu)勢和資源稟賦，把開發(fā)“大健康”產(chǎn)業(yè)市場作為食醋行業(yè)新的經(jīng)濟增長點，深耕細作老陳醋產(chǎn)業(yè)，打造“清風徐來·無醋不在”區(qū)域公用品牌。通過市場引導(dǎo)、政策扶持、資金投入、環(huán)境優(yōu)化和強化服務(wù)，來支持食醋企業(yè)做大做強做優(yōu)，重新擦亮清徐老陳醋這塊“金字招牌”。

（責編：歲月）