當(dāng)好東道主，助力二青會(huì)，我市相關(guān)部門以高度的責(zé)任感，采取最有力的監(jiān)管措施,周密部署，多措并舉，積極高效地開(kāi)展各項(xiàng)工作，全力保障賽會(huì)期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。8月1日至15日，我市加大對(duì)全市5個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的瘦肉精抽檢力度，監(jiān)測(cè)樣品400余份，合格率100%；截至目前，我市共隨機(jī)抽檢種植基地50家，共計(jì)358個(gè)樣品，做到了檢測(cè)樣品的全覆蓋。
強(qiáng)化“瘦肉精”監(jiān)管
為保證向市民提供合格放心的肉類，我市全面實(shí)施屠宰檢疫工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的屠宰檢疫模式，嚴(yán)格執(zhí)行12至24小時(shí)待宰時(shí)間，按照《生豬屠宰檢疫規(guī)程》實(shí)施宰前檢疫和宰后同步衛(wèi)生檢疫，經(jīng)檢疫合格的動(dòng)物產(chǎn)品出具《動(dòng)物檢疫合格證明》，對(duì)于檢疫不合格的動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)中修割的不可食用生豬產(chǎn)品，在官方獸醫(yī)的監(jiān)督下，按照《病死動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》全部進(jìn)行無(wú)害化處理，堅(jiān)決杜絕檢疫不合格的動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。
保障農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備
市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心主要負(fù)責(zé)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)和認(rèn)證監(jiān)管，為更好服務(wù)二青會(huì)，中心全員上下積極籌備，扎實(shí)推進(jìn)，做好保障性基礎(chǔ)工作。中心積極籌措二青會(huì)期間所需的儀器設(shè)備和檢測(cè)耗材，用二青會(huì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障經(jīng)費(fèi)140余萬(wàn)元，補(bǔ)充購(gòu)進(jìn)農(nóng)殘和重金屬檢測(cè)儀器設(shè)備4臺(tái)套及檢測(cè)所需相關(guān)耗材，完善硬件設(shè)施，為二青會(huì)檢測(cè)工作開(kāi)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。中心還聯(lián)合縣級(jí)機(jī)構(gòu)排查“三品”認(rèn)證基地四十余家，檢查投入品使用，指導(dǎo)安全生產(chǎn)，確保獲證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)范有序。
隨機(jī)抽檢全覆蓋
為保障二青會(huì)期間全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，中心制定周密實(shí)施方案，明晰分工，職責(zé)到人，從4月份起，對(duì)我市20個(gè)二青會(huì)備選農(nóng)產(chǎn)品基地開(kāi)展農(nóng)殘和重金屬檢測(cè)遴選，共計(jì)兩個(gè)批次，90個(gè)樣品。二青會(huì)開(kāi)幕后，聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)分兩批次對(duì)20個(gè)當(dāng)季生產(chǎn)的番茄、茄子、葡萄和平菇等有代表性的蔬菜、水果和食用菌樣品進(jìn)行禁限用農(nóng)藥專項(xiàng)監(jiān)督抽查。同時(shí)，對(duì)全市范圍內(nèi)生產(chǎn)基地開(kāi)展隨機(jī)抽檢，做到十個(gè)縣(市、區(qū))范圍全覆蓋，所有常見(jiàn)蔬菜、水果和食用菌的品種全覆蓋，公司、合作社和個(gè)體生產(chǎn)者的所有經(jīng)營(yíng)者類型全覆蓋，每天安排專業(yè)采樣人員赴種植基地抽取樣品，儀器24小時(shí)開(kāi)機(jī)用于檢測(cè)，盡全力為二青會(huì)期間全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
