【現(xiàn)場視頻】
太原新聞網(wǎng)訊 1月2日是中國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”。上午，中華傅山園舉行一年一度的施粥活動，免費向市民提供愛心臘八粥。
清晨8時，記者在中華傅山園內(nèi)看到，燜口大鍋前排起了長長的隊伍，許多在附近居住的市民天還沒亮便早早趕來，期待喝上臘八節(jié)的第一碗熱粥。
為確保一年一度的施粥活動，當(dāng)日零時，中華傅山園工作人員便早早起來開始熬粥。將預(yù)先浸泡過的黃米、江米等五谷雜糧，紅豆、紅棗、蓮子、核桃仁、葡萄干等干果下鍋熬煮，期間不停地用長柄大勺攪動，經(jīng)過6個小時的慢火熬煮，一鍋熱氣騰騰臘八粥終于熬制完成。
中華傅山園負責(zé)人王美玉告訴記者說，傅山園舉辦免費施粥活動，今年已經(jīng)是第13個年頭。燜口大鍋熬制的臘八粥，面向全市環(huán)衛(wèi)工人、公交司機及所有市民免費提供。
活動當(dāng)日，現(xiàn)場啟動了2020年三節(jié)(臘八節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié))文化系列活動暨首屆年貨節(jié)活動。據(jù)悉，活動期間，中華傅山園免費提供展位、免收門票。年貨節(jié)所有產(chǎn)品都是來自58個貧困地區(qū)的名特優(yōu)產(chǎn)品，活動采取現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合、線上線下相結(jié)合的銷售模式，將助力貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧增收。
（責(zé)編：白嘉怡）
