3月6日，記者從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，日前該廳印發(fā)《山西省試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實施方案》(以下簡稱《方案》)，從今年起，在全省范圍內(nèi)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，確保百姓“舌尖上的安全”。
食用農(nóng)產(chǎn)品合格證是指食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)國家法律法規(guī)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國家強制性標準，在嚴格執(zhí)行現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制要求的基礎(chǔ)上，對所銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品自行開具并出具的質(zhì)量安全合格承諾證。合格證堅持“誰開具、誰負責”的原則，強化食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者主體責任，將監(jiān)管工作與誠信體系建設(shè)相結(jié)合，是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的一項重大制度創(chuàng)新。
《方案》明確，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證試行區(qū)域為全省范圍。試行主體為食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場，其農(nóng)產(chǎn)品上市時要出具合格證。鼓勵小農(nóng)戶參與試行。試行品類為蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品。同時，《方案》還對食用農(nóng)產(chǎn)品合格證基本樣式、承諾內(nèi)容、開具方式、開具單元進行了詳細規(guī)定。
《方案》指出，結(jié)合我省實際，試行工作分重點突破、全面實施和鞏固提升三個階段，著眼長遠、精準施策，扎實有效推進食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度試行。同時明確了試行工作安排部署、宣傳培訓、筑牢基礎(chǔ)、監(jiān)督檢查等八個重點環(huán)節(jié)，確保試行工作落到實處。
《方案》要求，各地要迅速部署啟動，規(guī)范建立全省食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體名錄庫。在此基礎(chǔ)上，全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣(含創(chuàng)建縣)和“三品一標”主體要發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，率先全部試行合格證制度，輻射帶動全省所有食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場全面試行。各地要創(chuàng)新工作舉措，健全工作機制，強化檢測支撐，形成共治氛圍，以合格證促監(jiān)管，全面提升我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。從2020年開始，力爭3年時間全省食用農(nóng)產(chǎn)品合格證試行工作取得明顯實效。
