最近不少細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)，蔬菜價(jià)格下降了。4月19日，山西晚報(bào)記者走進(jìn)太原市河西農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、生活超市、社區(qū)菜市場(chǎng)實(shí)地探訪發(fā)現(xiàn)，隨著氣溫升高蔬菜上市量增加，菜價(jià)半月來持續(xù)回落，很多市民的菜籃子也豐富了許多。
“這段時(shí)間菜價(jià)降了,多吃點(diǎn)兒菜吧，韭菜、茴子白、西葫蘆、蒜薹、黃瓜都特價(jià)呢!”4月19日10時(shí)許，在太原市小店區(qū)佳地花園南門處的惠民直通車內(nèi)，店長(zhǎng)梁兵兵對(duì)前來買菜的市民江女士說。
江女士挑了一把韭菜，喜盈盈地說：“前段時(shí)間韭菜還2元一斤呢，今天1.5元，趕緊買點(diǎn)回家吃韭菜盒子，孫子念叨好幾次了！”說著，江女士又挑了幾根黃瓜、西葫蘆和一把蒜薹，“今天中午多炒幾個(gè)菜！”
在太航便民綜合市場(chǎng)，山西晚報(bào)記者看到各個(gè)蔬菜攤位上面擺滿了各類蔬菜，前來購(gòu)買的市民也不少。對(duì)于菜價(jià)的變動(dòng)，一位經(jīng)營(yíng)戶說：“疫情嚴(yán)重的時(shí)候，大部分蔬菜的價(jià)格都比較高，其中大蒜、豆角曾賣到7元一斤，黃瓜4元一斤，現(xiàn)在黃瓜只要1.8元一斤。今年因?yàn)橐咔橛绊?，很多人都宅在家里，?duì)蔬菜的消耗量大，本地菜農(nóng)不出來賣菜，蔬菜價(jià)格自然就上漲了。現(xiàn)在菜價(jià)比之前便宜很多，基本恢復(fù)正常。”
據(jù)太原市發(fā)改委每日的糧食肉蛋菜零售價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)表顯示，進(jìn)入4月，太原市的新鮮蔬菜價(jià)格明顯回落，其中，黃瓜、茄子、油菜、尖椒、韭菜等蔬菜，環(huán)比降幅均達(dá)到了5%以上。蔬菜價(jià)格回落，對(duì)市民來說是件大好事。正在購(gòu)買蔬菜的市民白逢榮說：“現(xiàn)在菜價(jià)比之前便宜多了，之前去市場(chǎng)隨便買買就要100多元?！笔忻窠瓭脖硎静藘r(jià)降了不少，之前一家四口每天葷素搭配所需菜錢至少要80元，現(xiàn)在只要50元左右。
“根據(jù)統(tǒng)計(jì)的蔬菜價(jià)格顯示，4月份蔬菜平均價(jià)格為5.32元/公斤，比3月份平均價(jià)格6.1元/公斤環(huán)比下降了12.8%，所統(tǒng)計(jì)的28個(gè)蔬菜品種中，呈現(xiàn)‘跌多漲少’的現(xiàn)象?！碧泻游鬓r(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理林興勝介紹，環(huán)比出現(xiàn)大幅下跌的蔬菜有白蘿卜、大蔥、西葫蘆、青椒、豆角、菠菜、油麥菜、生菜、荷蘭豆，價(jià)格分別跌到了1.26元/公斤、1.43元/公斤、3.61元/公斤、7.79元/公斤、8.16元/公斤、2.96元/公斤、2.87元/公斤、2.73元/公斤、15.6元/公斤，跌幅分別達(dá)到了19.23%、52.02%、27.66%、23.78%、19.85%、48.44%、47.92%、20.87%、20.41%。
“進(jìn)入4月，陽(yáng)光充足，很適合葉類蔬菜生長(zhǎng)，生長(zhǎng)周期縮短，地產(chǎn)菜供應(yīng)量充足，大部分春季蔬菜主產(chǎn)區(qū)已恢復(fù)生產(chǎn)，這些都是導(dǎo)致近期蔬菜價(jià)格下降的原因?！碧泻游鬓r(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理林興勝表示，這也符合市場(chǎng)周期，隨著蔬菜上市量的增加，后期價(jià)格還有下降的空間。同時(shí)，受春季產(chǎn)地轉(zhuǎn)換、品種換茬以及4月份南方部分地區(qū)強(qiáng)降水影響，部分品種價(jià)格可能波動(dòng)比較明顯。
