倡導(dǎo)公筷公勺，共建文明餐桌。自3月3日“使用公筷公勺”倡議發(fā)布以來，省城餐飲企業(yè)積極響應(yīng)。市消協(xié)隨后在4大平臺公示餐企落實(shí)倡議情況，請社會監(jiān)督，截至6月26日，已公布60家，以引導(dǎo)公筷公勺成為餐飲企業(yè)的餐桌“標(biāo)配”。
倡議一發(fā)出，響應(yīng)的餐企通過設(shè)置公筷公勺架和宣傳提示標(biāo)識，大力推行“一菜一公筷、一湯一公勺”“光盤行動”，主動提供、引導(dǎo)和善意提醒顧客使用公筷公勺；
響應(yīng)的家庭積極落實(shí)聚餐“一菜一筷，一湯一勺”“分餐制”，爭做“文明餐桌、公筷公勺”行動的踐行者、示范者、傳承者。5月1日起，市消協(xié)在4大平臺公示餐飲企業(yè)響應(yīng)倡議的情況，督促落實(shí)。有“每道菜品都配有公勺，筷架上黑色的筷子為公筷，咖色的筷子為主筷，方便自用”之類的內(nèi)容，以示區(qū)別。 5月18日，市消協(xié)組織召開推進(jìn)會，引導(dǎo)餐飲企業(yè)自覺履行社會責(zé)任，主動作為，確保公筷公勺擺上每個(gè)餐桌。
（責(zé)編：張杰）
