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        社區(qū)依托酒店 推廣“公筷公勺”

        來源:太原晚報(bào) 作者:記者 王丹 通訊員 武金芝 2020年07月09日 09:10

          為了引導(dǎo)居民養(yǎng)成使用公勺公筷的好習(xí)慣,龍城街道星河灣社區(qū)連日來以太原星河灣酒店為示范,在居民和顧客中倡導(dǎo)“公筷公勺新食尚”。

          進(jìn)門有宣傳,餐桌有提示。進(jìn)入太原星河灣酒店大廳,一眼便能看到醒目的電子顯示屏上,滾動(dòng)播放著“文明餐桌,光盤行動(dòng),節(jié)儉養(yǎng)德,公勺公筷,拒絕野味”的提示語。

          就餐時(shí)間,所有餐桌都擺放有“公勺公筷,拒絕野味”的藍(lán)色提示牌,顧客抬頭可見“文明”。每桌客人用餐前,工作人員會(huì)再次提示大家使用公筷公勺,并為每位就餐者提供一套顏色略白、長(zhǎng)度略長(zhǎng)的公筷公勺,便于就餐人員區(qū)分。

          近日,該酒店還一改以往提前放置餐具的習(xí)慣,為每張餐桌配置了碗筷高溫消毒器,在實(shí)際就餐前再取出擺放,減少了就餐污染。星河灣社區(qū)人員介紹,公筷公勺看似小事,實(shí)則關(guān)系全民衛(wèi)生健康,體現(xiàn)社會(huì)文明程度。該社區(qū)提供餐飲服務(wù)的酒店只有這一家,居民常在這里辦婚宴、堂食和訂外賣等,酒店公筷公勺文明就餐宣傳傳播力、影響力很大。為此,社區(qū)將酒店設(shè)為社區(qū)“公筷公勺新食尚”的示范,引導(dǎo)全社區(qū)居民和外來顧客養(yǎng)成綠色文明的就餐方式。

        (責(zé)編:鄢妮)
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