7月30日，杏花嶺區(qū)殘聯(lián)組織首期參加線下培訓(xùn)的殘疾人朋友赴吉祥悅藝術(shù)花饃工坊參觀學(xué)習(xí)。
參觀學(xué)習(xí)中，大家參觀了藝術(shù)花饃的作品展?；x展品琳瑯滿目、栩栩如生，深深吸引了大家的目光。工坊負(fù)責(zé)人向殘疾人朋友詳細(xì)介紹了花饃的有關(guān)歷史淵源和民俗文化，并拿出剛出爐的花饃讓大家品嘗。
在操作臺上，花饃老師為大家講解了花饃的制作方法，可以借助木梳、剪刀、筷子等簡單的工具，通過搓、揉、壓、折、卷、拼、剪、貼、扎、捏等手法，將面團制作成形態(tài)各異的動物、植物。隨后，在老師的指導(dǎo)下，大家體驗手工制作簡單的花饃，在制作過程中，老師逐個進(jìn)行了指導(dǎo)。
此次組織殘疾人朋友到花饃工坊參觀，不僅為殘疾人朋友搭建了學(xué)習(xí)平臺，讓他們感受到花饃的獨特魅力，同時通過實景教學(xué)進(jìn)一步激勵他們自強自立，發(fā)奮創(chuàng)業(yè)的信心，增強就業(yè)競爭能力，提高就業(yè)率。
下一步，杏花嶺區(qū)殘聯(lián)計劃結(jié)合花饃工坊的需求，精準(zhǔn)發(fā)力，制定“理論+實操+實景教學(xué)”培訓(xùn)模式，讓殘疾人在家門口接受花饃培訓(xùn)，掌握技能，就地就業(yè)，真正實現(xiàn)“一人就業(yè)，全家脫貧”的目標(biāo)。
（責(zé)編：張詩陽）
