8月12日上午,食品安全快速檢測(cè)宣講團(tuán)走進(jìn)三橋街道桃園二巷南社區(qū),講解《食品安全對(duì)生活的意義》、《什么是快速檢測(cè)》、《怎樣洗菜更干凈》等食品安全的相關(guān)問(wèn)題。
工作人員現(xiàn)場(chǎng)演示農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、酸價(jià)過(guò)氧化值等食品安全快檢方法,向社區(qū)居民普及食品安全知識(shí)。社區(qū)居民張鳳仙說(shuō):“食品安全是關(guān)系我們每個(gè)人的大事,通過(guò)工作人員的講解,了解了檢驗(yàn)方法,更知道了我們平時(shí)洗菜做菜時(shí)的科學(xué)方法?!?/p>
據(jù)了解,杏花嶺區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心下一步將在全區(qū)各社區(qū)廣泛宣講,促進(jìn)轄區(qū)居民逐步樹(shù)立科學(xué)的食品安全觀,提高食品安全科學(xué)素養(yǎng)和法律意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、人人參與食品安全的濃厚氣氛。
當(dāng)天活動(dòng)中,工作人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行快速檢測(cè)共30批次,結(jié)果均是陰性。宣講完畢,邀請(qǐng)居民現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行食品安全快速檢測(cè)體驗(yàn),得到社區(qū)群眾的歡迎和一致好評(píng)。