“紹興黃酒”在我市集中亮相

　　28日，“越酒行天下·三晉更風光”推介會在我市舉行。中國紹興黃酒集團展示了古越龍山、女兒紅、狀元紅、鑒湖和沈永和五大品牌經典產品，與我省酒水行業(yè)人士分享了數千年的黃酒歷史文化。

　　“紹興黃酒”是我國首個國家地理標志保護產品，也是中國馳名商標，紹興黃酒釀制技藝被國務院列入首批“國家級非物質文化遺產”保護名錄。在中國黃酒十大品牌中，紹興擁有古越龍山、會稽山、塔牌、女兒紅四大品牌，擁有9個中國馳名商標、7家中華老字號。

　　在推介會上，兩地酒水行業(yè)人士就黃酒文化展開交流。省釀酒工業(yè)協(xié)會秘書長樊文毅表示，忻州市的代縣古稱代州?！澳辖B(紹興)北代(代州)，黃酒不賴。”證明了代州黃酒是北方黃酒的代表性產品，山西古代就有良好的黃酒飲用氛圍?！敖B興黃酒”在山西集中亮相，將為山西消費者提供多樣選擇，傳遞獨具魅力的黃酒文化，促進兩地酒水市場共同繁榮。