“取件式”服務(wù)，封閉式運(yùn)輸，餐廚垃圾不落地、不混裝、日產(chǎn)日清。10月12日，記者了解到，陽(yáng)泉市城區(qū)出臺(tái)并試行了《陽(yáng)泉城區(qū)餐廚垃圾收集實(shí)施方案》，旨在進(jìn)一步規(guī)范餐廚垃圾上門(mén)收集工作，有力推動(dòng)垃圾分類(lèi)，全面提升城區(qū)潔凈程度，創(chuàng)建良好的市容市貌環(huán)境。
餐廚垃圾多產(chǎn)自飯店和食堂等餐飲場(chǎng)所，含水、含油、易腐爛發(fā)臭，且極易傳播細(xì)菌和病毒，處理不當(dāng)會(huì)造成二次污染。為確保對(duì)餐廚垃圾快捷高效收集運(yùn)輸，做到應(yīng)收盡收，陽(yáng)泉城區(qū)制定了《陽(yáng)泉城區(qū)餐廚垃圾收集實(shí)施方案》。根據(jù)方案，今后城區(qū)的餐廚垃圾將由市綠源生態(tài)科技有限公司采用定時(shí)、定點(diǎn)方式，免費(fèi)、集中收集清運(yùn)。具體收運(yùn)方式采用“桶等車(chē)”模式，即由餐廚垃圾產(chǎn)生單位派專(zhuān)人將餐廚垃圾提前放至指定的垃圾收集點(diǎn)位等待收運(yùn)車(chē)輛，收運(yùn)車(chē)輛在指定的時(shí)間到達(dá)指定的收運(yùn)點(diǎn)清運(yùn)。
在餐廚垃圾收集過(guò)程中，城區(qū)環(huán)衛(wèi)處的工作人員對(duì)市綠源生態(tài)科技有限公司是否按規(guī)操作進(jìn)行全程監(jiān)督?！俺菂^(qū)共有2000余家餐飲單位，根據(jù)分布情況，將轄區(qū)范圍內(nèi)的餐廚垃圾收運(yùn)點(diǎn)初步設(shè)置為40個(gè)，并明確相應(yīng)車(chē)輛的收運(yùn)路線，目前已基本實(shí)現(xiàn)城區(qū)范圍內(nèi)餐飲單位全覆蓋。”城區(qū)環(huán)衛(wèi)處業(yè)務(wù)考核科科長(zhǎng)蘇憲朝說(shuō)。
與此同時(shí)，為了使廣大餐飲單位知曉該規(guī)定，陽(yáng)泉城區(qū)環(huán)衛(wèi)處還印發(fā)了大量《餐廚垃圾收集告知書(shū)》，入戶(hù)對(duì)餐飲單位進(jìn)行發(fā)放，向商家講解餐廚垃圾收運(yùn)方式及餐廚垃圾點(diǎn)位路線，簽署回執(zhí)單，并和各街道辦對(duì)每日餐廚垃圾收集情況進(jìn)行監(jiān)督和管理。
