“給我來(lái)份一人餐B?！痹谌f(wàn)達(dá)附近工作的閆女士來(lái)吃午飯，她說(shuō)現(xiàn)在很多商家都推出了類(lèi)似這樣的單人套餐，很貼心，可以吃到自己喜歡的東西，又不會(huì)浪費(fèi)。
21日中午，記者來(lái)到萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)人潮涌動(dòng)的餐飲門(mén)店內(nèi)都在顯著位置張貼了“文明用餐”的宣傳海報(bào)，工作人員也會(huì)提醒顧客?！澳鷥蓚€(gè)人，點(diǎn)四份配菜就可以，再要兩份米就基本夠吃了，如果不夠的話(huà)，您隨后再加，咱先吃著。”黃記煌三汁燜鍋店內(nèi)的服務(wù)員對(duì)每桌的客人都耐心地提示著，并且菜單上也標(biāo)注了每份配菜的重量，給顧客們一個(gè)參考。“我們現(xiàn)在基本可以做到餐尾無(wú)剩菜，除了點(diǎn)菜時(shí)的溫馨提示，用餐結(jié)束后也會(huì)詢(xún)問(wèn)顧客是否需要打包?！秉S記煌萬(wàn)達(dá)店經(jīng)理?xiàng)畋蟾嬖V記者。
“我們這個(gè)餐盒是不是很可愛(ài)，而且還是可降解的，非常環(huán)保。之前很多顧客考慮到塑料餐盒的使用弊端，放棄了打包的念頭，所以我們特制了這種紙質(zhì)的可降解餐盒，顏值又高，受到很多年輕人的喜愛(ài)，打包的人也明顯多了起來(lái)?！卑⑷宓觊L(zhǎng)李嶸琴介紹道。
隨后記者又走訪(fǎng)了幾家店鋪，很多餐廳都可以點(diǎn)半份，籠點(diǎn)甚至可以只要一個(gè)。顧客們也不像之前礙于面子，吃飯時(shí)不管幾個(gè)人，一定要點(diǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)一桌，而是主動(dòng)詢(xún)問(wèn)服務(wù)員是否夠了。用餐結(jié)束，如果有剩余也會(huì)大方的要求打包?！斑@個(gè)變化今年以來(lái)尤其明顯，客人們都會(huì)主動(dòng)要求打包?！兵P臨閣前廳經(jīng)理白磊說(shuō)道。
“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”已蔚然成風(fēng)，小份成為時(shí)尚，打包不再丟人。
