為傳承弘揚(yáng)山西老陳醋文化，展示國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——清徐老陳醋釀制技藝，山西水塔醋業(yè)股份有限公司投資1000多萬(wàn)元在太原古縣城新設(shè)了寶源老醋坊晉源號(hào)，4月29日投入運(yùn)營(yíng)。寶源老醋坊晉源號(hào)既是一座以醋為主題的展示館，也是一座手工釀造老陳醋的古作坊。
寶源老醋坊晉源號(hào)與寶源老醋坊一脈相承，集中展示老陳醋釀制技藝、老陳醋文化、農(nóng)耕文化、晉商文化。在這里，您不僅可以看到非遺制醋工藝的現(xiàn)場(chǎng)展示，數(shù)量眾多、種類豐富的各類傳統(tǒng)制醋工具、農(nóng)耕農(nóng)具，還能欣賞到題材豐富的近60幅大、中、小型油畫。油畫采用講故事的形式，將古晉陽(yáng)悠久的歷史文化有機(jī)融入其中。
（責(zé)編：張志峰）
