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        【太原品牌 品牌強市】山西飲領(lǐng) “棘”取天然好味道

        來源:太原日報 作者:攝影 柴杰梁 文字 徐方偉 2021年04月30日 11:14

        規(guī)模生產(chǎn)

        訂單不斷

        美名遠揚

        開發(fā)新品

        嚴(yán)格品控

        精心檢測

        品種多樣

        科學(xué)采樣

        萃取原漿

          位于古交市科技園區(qū)的山西飲領(lǐng)生物科技開發(fā)有限公司,是一家專注于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售沙棘系列產(chǎn)品的健康食品企業(yè)。該公司秉持“綠色、健康、扶貧”的辦企宗旨,依托古交及周邊區(qū)縣的沙棘資源優(yōu)勢,繼承和弘揚山西酒文化、中醫(yī)調(diào)養(yǎng)文化和“藥食同源”文化,開發(fā)出別具特色的沙棘系列健康食品,主要包括沙棘果酒、沙棘飲料、沙棘原漿、沙棘果醬等。

          瞄準(zhǔn)“健康”做文章

          2015年,山西飲領(lǐng)創(chuàng)始人閆天俊,無意中在一份“關(guān)于支持古交特色農(nóng)業(yè)發(fā)展”的文件中嗅到商機?!半S著生活水平的提高,人們對健康食品的認(rèn)知度逐漸增強,沙棘食品肯定有好的發(fā)展前景?!遍Z天俊說,古交市及周邊野生沙棘資源豐富,每到秋天,山坡上沙棘樹結(jié)滿橙黃色的沙棘果,小的時候,他經(jīng)常和伙伴們一起上山采沙棘吃。

          “世界沙棘在中國,中國沙棘在山西。我省現(xiàn)有沙棘林400多萬畝,占全國沙棘林總面積的70%。沙棘素有‘世界植物之奇’‘維生素寶庫’之稱,其根、葉、花、果均可入藥,特別是果實中含有人體不能合成的利于健康的多種維生素,是‘藥食同源’植物?!辈殚喯嚓P(guān)資料后,閆天俊堅定了發(fā)展沙棘深加工產(chǎn)業(yè)的信心。

          說干就干,閆天俊從建筑行業(yè)抽身,當(dāng)年便注冊成立了山西飲領(lǐng)生物科技開發(fā)有限公司,并在古交市有關(guān)部門的支持下,進駐古交市科技園區(qū)??疾焐a(chǎn)設(shè)備、組建研發(fā)團隊、招募專業(yè)人才……公司成立之初,這些成了閆天俊必須一一解決的難題。面對重重困難,他總是一笑了之,一干就是6年。

          靠著不屈的韌勁和敢想敢干的闖勁,山西飲領(lǐng)生產(chǎn)的沙棘系列產(chǎn)品贏得了口碑,產(chǎn)品遠銷北京、上海、廣州等一線城市,公司還被太原市政府列為“現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生態(tài)示范企業(yè)”。

          “小沙棘”成大產(chǎn)業(yè)

          經(jīng)過幾年的發(fā)展壯大,山西飲領(lǐng)規(guī)模持續(xù)擴大,目前已具備年生產(chǎn)沙棘干酒400噸、沙棘功能性飲料4000噸的能力,年產(chǎn)值達上千萬元。

          面對市場上五花八門的沙棘飲品,產(chǎn)品研發(fā)是亟待突破的難題。山西飲領(lǐng)從不急功近利,始終堅持把更多的時間和精力花在如何把產(chǎn)品做得更好喝、更有家鄉(xiāng)的味道、更有記憶點上。正如公司品牌——“飲領(lǐng)”一樣,致力于引領(lǐng)沙棘飲品市場。

          幾年來,山西飲領(lǐng)依托中國科學(xué)研究院、山西農(nóng)科院、山西食品研究所等科研院所的研發(fā)團隊,優(yōu)選生長于高海拔、日照降水適中的山地陽坡的野生沙棘果,經(jīng)上百道工序、100多套生產(chǎn)設(shè)備、100%純度萃取加工,最大限度保留營養(yǎng)價值的同時,讓每一瓶沙棘飲品都蘊含大自然的味道。

          如今,山西飲領(lǐng)自主研發(fā)生產(chǎn)出沙棘酒、沙棘果汁、沙棘果油、沙棘果醬、沙棘原漿等7大系列20余個品種,市場反響良好。

          走出致富新路子

          致富不忘鄉(xiāng)親。山西飲領(lǐng)投產(chǎn)以來,其沙棘產(chǎn)業(yè)已讓周邊300多戶農(nóng)民受益,輻射和間接帶動逾百戶貧困家庭實現(xiàn)就業(yè)增收。據(jù)測算,盛果期人均每天實現(xiàn)收入至少約200元,成為沙棘收購地農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。同時,1萬多畝成景成林的野生沙棘,也成為人們生態(tài)采摘、觀光旅游的好去處。

          對于公司下一步的發(fā)展,閆天俊描繪了一幅美好的藍圖:打造集優(yōu)質(zhì)沙棘系列飲品研發(fā)生產(chǎn)以及現(xiàn)代化種植、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、沙棘產(chǎn)業(yè)文化旅游為一體的綜合開發(fā)項目,讓“飲領(lǐng)”成為全省乃至全國叫得響的品牌。同時,采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式,提升古交沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,帶動更多農(nóng)戶增收致富,真正走出一條城市品牌推廣、生態(tài)建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富的新路子。

        (責(zé)編:張佩)
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