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        【太原品牌 品牌強市】

        天滋實業(yè) 紅遍南北山西棗

        來源:太原日報 作者:攝影 梁琛 文字 楊敏 2021年06月29日 08:27

        亮相展會

        產品展示

        流水作業(yè)

        冷庫儲存

        認真篩選

        精細生產

        滅菌烘干

        真空分裝

          山西是紅棗產業(yè)大省,呂梁、晉中出產的紅棗聞名全國。近年來,省內紅棗行業(yè)群雄并起,涌現了不少的知名品牌,20多年大浪淘沙,能夠堅持下來并且做大做強的紅棗品牌屈指可數,我市的天滋實業(yè)就是其中的佼佼者。

          成立于1999年的山西天滋實業(yè)有限公司,專業(yè)從事山西特產,生產“豐滋”品牌紅棗、核桃和“沁滋”品牌小米、雜糧、陳醋。公司擁有山西呂梁、新疆原材料直供基地近萬畝,在太原、呂梁建成2座占地面積1萬多平方米的現代化工廠,員工近200人。工廠擁有無菌大型加工車間21個以及2000噸恒溫保鮮庫,并自主開發(fā)氣熱恒溫熱循環(huán)烘干房21間。這些設備保證了產品從原料到生產、質檢各個方面的層層把關,保障“豐滋”“沁滋”兩大品牌的優(yōu)良品質始終如一。也正因為如此,天滋實業(yè)連續(xù)幾年榮獲“山西省龍頭企業(yè)”“山西省誠信企業(yè)”等榮譽,旗下的“豐滋”品牌更是屢獲“山西省著名商標”“山西省名牌產品”等多項殊榮。

          那么紅棗是怎么加工的?如何保證各種不同類別紅棗的質量與品級呢?在不銹鋼園區(qū)山西天滋實業(yè)的廠房里,董事長成志強耐心地向記者解釋:“咱們的紅棗,用專業(yè)篩棗機器精挑細選出來以后,要進行現代化多步驟的清洗,這樣出來的紅棗就非常干凈了。殺菌后,還要人工挑選?!背芍緩姮F場挑出一顆紅棗說道:“比如這一顆,表面上看非常好,但是工人特別仔細,發(fā)現了在紅棗底部有一個細小的裂縫,像這種紅棗,我們不會讓它流入市面上?!闭沁@種追求完美的企業(yè)理念,加之認真嚴謹的工作態(tài)度,香醇清甜的“豐滋”紅棗成為了業(yè)內響當當的品牌,同時萬畝紅棗基地的打造也帶動了當地千名農戶的經濟發(fā)展之路。

          來自呂梁臨縣磧口鎮(zhèn)白家焉村的成志強,1987年從學校畢業(yè)后分配到了太原市一家大型企業(yè)工作,干了多年銷售后,成志強將創(chuàng)業(yè)目光投向了家鄉(xiāng)的主打產業(yè)——紅棗?!拔覀兝霞壹t棗質量很好,但沒有銷路,我就想試一試,為我的家鄉(xiāng)做點貢獻”,成志強說道。成志強用自行車馱著一口袋紅棗跑到太原大街小巷叫賣,慢慢地發(fā)展到整車批發(fā)零售,太原五龍口、沈陽八家子批發(fā)市場都是他售賣紅棗的地方。幾年辛苦下來,靠著貨真價實的口碑,他的紅棗生意一步步地發(fā)展壯大。終于在1999年創(chuàng)立了自己的紅棗加工企業(yè),創(chuàng)立了“豐滋”品牌,開始打入省城各大超市。

          誠實,不容一點瑕疵,這是成志強的性格特色,也是“豐滋”紅棗崛起的秘訣。多年的抱誠守真讓成志強實現了當初的理想——讓呂梁紅棗紅遍天下。豐滋各系列紅棗儼然成為山西土特產的一塊金字招牌,在機場、高鐵站、汽車站及全省旅游景點的特產店里均有專柜,銷量持續(xù)走高。

          2008年,天滋實業(yè)出資300余萬元,在我市不銹鋼園區(qū)購地8000余平方米,興建新廠,開始走大規(guī)模、集約化道路。

          2009年,天滋實現產值3000萬元,豐滋品牌在穩(wěn)固太原市場行業(yè)銷量第一的基礎上,逐步拉大了與競品的差距。 2010年,豐滋品牌獲選“山西省著名商標”稱號。

          2010年至2015年,天滋實業(yè)開拓發(fā)展了北京及東北市場,產值過億。2016年,天滋融入了國內知名的電商平臺,走上了“互聯網+”的快車道,當年產值達到1.5億元。

          2021年,市場總監(jiān)成煊帶領的年輕的業(yè)務團隊,在助力包裝、文化創(chuàng)意、互聯網等方面持續(xù)地開發(fā)新產品,創(chuàng)新營銷理念,加上始終如一的品牌質量,天滋實業(yè)產品種類多達近百種,覆蓋了紅棗產業(yè)的方方面面,在行業(yè)內獨樹一幟。

        (責編:張佩)
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