喜獲豐收
規(guī)模種植
供銷兩旺
共同致富
綠色發(fā)展
脫貧先進(jìn)
田間指導(dǎo)
精耕細(xì)作
科技培訓(xùn)
地域特色
農(nóng)家小米
農(nóng)業(yè)觀光
土豆，學(xué)名馬鈴薯，別名山藥蛋。在婁煩，又沙又綿的大土豆，清香中還隱隱帶著一絲鮮甜。無論是熬土豆粥、做土豆餅還是燉一鍋土豆大燴菜，都香糯可口，讓人回味悠長?！爸袊猛炼?，婁煩山藥蛋”的名頭也由此響亮。婁煩土豆好吃人盡皆知，而位于天池店鄉(xiāng)南岔村的同福農(nóng)牧專業(yè)合作社則以帶動(dòng)村民合作致富的方式，成為“婁煩山藥蛋”的代言人。
地標(biāo)美食山藥蛋
一路蜿蜒，途經(jīng)多個(gè)村莊后，我們終于來到天池店鄉(xiāng)南岔村。藍(lán)天白云下，村里山梁上的土豆秧苗長勢(shì)正旺，幾個(gè)干活的村民邊擦汗邊高興地說：“估計(jì)今年山藥蛋的收成又差不了！”
山梁下，在寫有“婁煩縣同福農(nóng)牧專業(yè)合作社”大字的一排磚砌小平房里，合作社負(fù)責(zé)人尤同義笑呵呵地為記者介紹著：婁煩縣是太原市飲用水源保護(hù)地、有省級(jí)有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范縣之稱。這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，自然條件獨(dú)特，土壤有機(jī)質(zhì)含量極高，陽光充足，晝夜溫差大。這種獨(dú)特氣候土質(zhì)條件下生產(chǎn)的有機(jī)馬鈴薯綿而沙、口感好、品質(zhì)好。“婁煩山藥蛋”地標(biāo)品牌有機(jī)馬鈴薯就產(chǎn)自這里。除了好吃，這里的土豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值也極高，所含淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食療品，也是家庭必備的純天然綠色食品。
除了普通馬鈴薯，同福農(nóng)牧專業(yè)合作社還正在著手繁育馬鈴薯優(yōu)質(zhì)原種。別看原種馬鈴薯個(gè)頭不大，價(jià)格卻是普通馬鈴薯的1.5倍。繁育出來的脫毒種薯不僅病蟲害少，而且產(chǎn)量高。尤同義說，合作社現(xiàn)在繁育出的脫毒馬鈴薯畝產(chǎn)量可達(dá)3000余公斤，畝產(chǎn)量比原來提高兩倍。
區(qū)域品牌名聲響
尤同義介紹，雖然婁煩縣種植土豆的歷史悠久，但“婁煩山藥蛋”品牌之路則算是剛剛起步。婁煩縣確定馬鈴薯為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)后，縣里開始推廣“青薯9號(hào)”土豆新品種。由于種植新品種風(fēng)險(xiǎn)大，許多村民一開始的積極性并不高。于是，合作社帶頭試種，一年辛苦侍弄下來，馬鈴薯畝產(chǎn)前所未有地達(dá)到3000公斤。這讓種了多年馬鈴薯的合作社成員大吃一驚：因?yàn)槠胀R鈴薯的畝產(chǎn)通常僅為1000公斤左右。合作社嘗到甜頭后，開始著力在全村推廣。
要想把土豆產(chǎn)業(yè)做大，打造區(qū)域公用品牌勢(shì)在必行。婁煩縣確定同福農(nóng)牧專業(yè)合作社為“婁煩山藥蛋”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記申請(qǐng)單位，具體承辦申報(bào)工作。合作社經(jīng)過兩年的積極申報(bào)，目前“婁煩山藥蛋”已獲得國家地理標(biāo)志登記保護(hù)，并獲得全國綠色農(nóng)業(yè)十佳蔬菜地標(biāo)品牌。2019年獲得全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、山西農(nóng)產(chǎn)品市級(jí)區(qū)域公用品牌?！皧錈┥剿幍啊痹趭錈┓N植已涉及8個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，種植面積達(dá)6萬畝，年產(chǎn)量10萬噸。
尤同義說，“婁煩山藥蛋”通過發(fā)展品牌之路，踐行綠色發(fā)展理念，減少污染，提高土壤肥力，保護(hù)了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益協(xié)調(diào)發(fā)展。
帶領(lǐng)村民共致富
據(jù)了解，婁煩縣同福農(nóng)牧專業(yè)合作社成立于2010年6月。2011年合作社在國家工商總局注冊(cè)了“同福田潤”牌商標(biāo)，除了生產(chǎn)土豆，還有小米、石磨面等產(chǎn)品。合作社實(shí)施多元化、多品種農(nóng)產(chǎn)品種植，通過調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大合作社規(guī)模、轉(zhuǎn)變觀念，腳踏實(shí)地轉(zhuǎn)型發(fā)展農(nóng)業(yè)。合作社先后帶領(lǐng)1310戶農(nóng)民，種植富硒馬鈴薯1.8萬畝，戶均年收入達(dá)4800元以上。
今年46歲的尤林平是婁煩縣南岔村村民，跟著尤同義種植無公害馬鈴薯已有七八年時(shí)間。“以前在外面打工一年也就是3萬元的收入，現(xiàn)在跟著合作社干，年收入能達(dá)到五六萬元，自己家里還養(yǎng)著5頭牛，一家人的日子是越來越好了?！庇攘制礁吲d地對(duì)記者說。
由于在帶領(lǐng)村民脫貧致富方面作出了突出貢獻(xiàn)，今年2月底，尤同義在北京人民大會(huì)堂獲得了“全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人”的光榮稱號(hào)。提起這個(gè)榮譽(yù)，他心情依舊十分激動(dòng)：“我就是一名地地道道的農(nóng)民，通過帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種植“婁煩山藥蛋”打開了致富門。國家這么肯定我的成績，我的干勁也更足了，以后會(huì)繼續(xù)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種植更多更好的土豆，讓大家過上更美更幸福的日子?！?/p>
