正值暑假，在晉源區(qū)花塔村的稻田公園內(nèi)，不少家長(zhǎng)領(lǐng)著孩子賞荷花、摸魚(yú)蝦，感受“荷花世界稻花香”的美景。稻田里，水流潺潺，不少水稻已開(kāi)始抽穗?！八鹃L(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，再過(guò)一個(gè)多月就能收割了，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)能達(dá)到500公斤以上，今年又是個(gè)豐收年。”花塔村村委會(huì)副主任任福貴說(shuō)。
花塔村稻田公園是集農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)耕體驗(yàn)、科普教育、旅游觀光、休閑娛樂(lè)于一體的“農(nóng)業(yè)濕地公園”?！拔覀冞@里以種植晉祠大米為主，現(xiàn)有稻田185.6畝，荷花池40余畝。同時(shí)，公園里還有插秧體驗(yàn)區(qū)、兒童拓展訓(xùn)練區(qū)、垂釣區(qū)、稻草人迷宮區(qū)等不同主題的休閑娛樂(lè)區(qū)，游客可以體驗(yàn)插秧、收割、摸魚(yú)、戲水等活動(dòng)?！比胃ＹF說(shuō)。
去年村里和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，開(kāi)始試點(diǎn)建設(shè)生態(tài)立體混養(yǎng)基地。該基地位于稻田公園的中部區(qū)域，有40畝地。這里的水稻較其他區(qū)域長(zhǎng)勢(shì)更好，稻穗已壓彎枝頭，小龍蝦、螃蟹在水中歡快地覓食、嬉戲。“生態(tài)立體混養(yǎng)是將水稻種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)‘一水兩用、一田雙收’?！鄙轿鬓r(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)負(fù)責(zé)人劉青介紹說(shuō)。去年3月開(kāi)始，在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)技專家的指導(dǎo)下，花塔村組織農(nóng)戶對(duì)稻田實(shí)施挖溝、防逃、消毒等改進(jìn)處理，分別開(kāi)辟了稻蝦混養(yǎng)示范區(qū)、稻蟹混養(yǎng)示范區(qū)、稻蝦蟹混養(yǎng)示范區(qū)。 “稻田可以為小龍蝦、螃蟹提供天然餌料和棲息地，養(yǎng)成的小龍蝦、螃蟹個(gè)大味美。小龍蝦、螃蟹吃掉了稻田里的害蟲(chóng)，糞便又為稻田增肥，稻谷品質(zhì)高且無(wú)公害，綜合效益比單種水稻至少提高2倍以上?！睂?duì)于生態(tài)立體混養(yǎng)，在稻田里除草的莊稼把式張八小說(shuō)得頭頭是道。
其實(shí)，花塔村早些年就是晉源區(qū)有名的富裕村莊?！斑^(guò)去村民有搞養(yǎng)殖的，有做農(nóng)副產(chǎn)品加工的，還有開(kāi)辦預(yù)制板廠、防水劑廠的?！被ㄋ妩h支部書(shū)記何建平說(shuō)。隨著社會(huì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，村民從事的不少行業(yè)開(kāi)始衰落，甚至被淘汰?！敖┠甏蠹矣珠_(kāi)始謀求新的出路?！?/p>
2017年，晉源區(qū)被確定為全國(guó)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革試點(diǎn)，花塔村率先啟動(dòng)試點(diǎn)工作，成立股份經(jīng)濟(jì)合作社?！芭婆茠焐狭耍链量躺狭?，關(guān)鍵是要怎么干，怎么才能帶領(lǐng)村民致富?！焙谓ㄆ秸f(shuō)。近年來(lái)，晉源區(qū)對(duì)恢復(fù)晉祠大米種植十分重視。作為晉祠大米的主產(chǎn)區(qū)，花塔村乘著東風(fēng)，整合村南的閑置土地，恢復(fù)晉祠大米種植，建成了田園綜合體——稻田公園，走上了農(nóng)旅融合、文旅融合的新路子。
致力于打造晉祠大米全產(chǎn)業(yè)鏈，從去年開(kāi)始，花塔村一邊建設(shè)完善稻田公園，一邊發(fā)展晉祠大米上下游產(chǎn)業(yè)。“村里建起11座現(xiàn)代化的水稻育秧大棚，不僅滿足自己用苗，還為周邊村及汾陽(yáng)、榆次等地供苗。單售秧苗一項(xiàng)，就給村集體增收20余萬(wàn)元?！焙谓ㄆ秸f(shuō)，不僅如此，花塔村還建起一座現(xiàn)代化的晉祠大米加工廠，這一項(xiàng)又為村集體增收70余萬(wàn)元。
如今，靠著晉祠大米這一產(chǎn)業(yè)，花塔村村民每年不僅能領(lǐng)到合作社的分紅，不少村民還辦起了農(nóng)家樂(lè)，開(kāi)起了民宿。“現(xiàn)在我們謀劃著如何將粽子、糍粑、餾米、涼糕、元宵等特色稻米食品加工做大做強(qiáng)，延伸稻米產(chǎn)業(yè)鏈，再現(xiàn)‘禾稻之美，甲于通省’的豐饒景象?！笨粗G油油的稻田，何建平對(duì)花塔村的未來(lái)充滿信心。
