中秋佳節(jié)到來，9月10日上午，青年路一社區(qū)聯(lián)合駐地單位太原市啟翔服務(wù)集團有限公司在“紅色小院”里舉辦“團圓迎中秋巧手做月餅”活動。4歲的妞妞和媽媽一起，跟著大家學(xué)打月餅，“紅色小院”里傳出陣陣開心的笑聲。
當(dāng)天上午9時，居民和志愿者陸續(xù)趕來，有人帶了案板，有人帶了圍裙和烤盤，小院里漸漸熱鬧起來。大部分人都是第一次做月餅，看到社區(qū)干部端出了提前拌好的紅糖五仁餡料和和好的油酥面團，都迫不及待想要體驗一番。
李阿姨是社區(qū)里出了名的能干人，包粽子、做月餅都信手拈來。拿到原料后，大家學(xué)著李阿姨的樣子，把面團壓平，包上餡料滾圓，然后壓模、脫模，月餅便包好了。4歲的妞妞也跟著媽媽來湊熱鬧，小家伙不太會包，李阿姨手把手教她脫模。“寶貝，把月餅團放進模子里，咱們把模具倒扣過來！”妞妞摁住旁邊的小桿，月餅便順利脫模，看到面團變成印著“中秋”字樣的月餅，妞妞迫不及待要將月餅帶走。在一雙雙巧手揉捏下，一會兒功夫，大家就做好了滿滿幾大盤月餅，開始烘烤。
據(jù)介紹，這些月餅烤好后，將送給社區(qū)的獨居老人、志愿者以及熱心居民等，讓大家都嘗嘗他們親手做的月餅。很多老人們感慨地說：“現(xiàn)在都是買月餅，節(jié)日的氛圍少了很多。今天大家聚在一起做月餅，真覺得鄰里一家親！”
（責(zé)編：張杰）
