10月16日，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦，無錫市人民政府、江南大學支持的第六屆中國特殊食品大會在江蘇省無錫市召開。
本屆大會為期四天，主題為“賡續(xù)百年，觸石創(chuàng)新，引領行業(yè)高質量發(fā)展”，來自政府、監(jiān)管部門、專業(yè)科研院所、行業(yè)企業(yè)近2200人齊聚本次盛會，交流產業(yè)發(fā)展趨勢，探討最新科研成果，助推中國特殊食品產業(yè)持續(xù)創(chuàng)新與高質量發(fā)展。
完美(中國)有限公司董事長特別助理兼市場中心總經(jīng)理張旭輝、常務副總裁趙建紅、副總裁岳新鴻等代表公司參加本屆大會。
保健食品市場保持發(fā)展態(tài)勢 科技創(chuàng)新持續(xù)驅動
中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會會長邊振甲表示，隨著人均收入和健康需求的持續(xù)增長，預計我國保健食品市場仍將保持發(fā)展態(tài)勢。在行業(yè)不斷發(fā)展的過程中，保健食品在法規(guī)、標準以及相關政策方面也將不斷完善。中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會也將積極促進相關標準和法規(guī)落地與完善，為行業(yè)自律、創(chuàng)新與高質量發(fā)展起到積極作用。
一個產業(yè)如何保持蓬勃的增長態(tài)勢？“科技創(chuàng)新”是行業(yè)從業(yè)者提到最多的關鍵詞。
在10月16日召開的特殊食品產業(yè)T20高峰論壇上，完美公司董事長特別助理兼市場中心總經(jīng)理張旭輝說：“完美是一個學習型組織。27年來，完美學習型組織達成了一個共識，這個共識就是：創(chuàng)新是基于滿足消費需求而自我深化認知和自我完善的過程”。
互聯(lián)網(wǎng)情境下，為了滿足廣大消費者對健康生活的需求，完美公司始終以市場需求為源頭，以科技創(chuàng)新為驅動。張旭輝介紹，完美積極探索健康科學未知領域的同時，還堅持食品安全須從田間地頭抓起，先后投資建設了云南蘆薈種植基地、青海沙棘種植基地、湖北荊門南瓜種植基地和湖南衡陽山茶籽油基地，以新土壤、新種子、新作物和新原料為基礎，構筑滿足消費者健康生活需求的基本保障。
從市場需求的源頭開始，透過生命科學研究、自建關鍵原料種植基地和自建智能生產中心再回到市場，這個閉環(huán)就是完美基于滿足消費需求而對創(chuàng)新的不懈追求。
在參加閉門會議和接受新華網(wǎng)專訪時，完美公司常務副總裁趙建紅表示，保健食品產業(yè)是健康產業(yè)的重要支撐，未來具有廣闊的發(fā)展空間。保健食品企業(yè)應該從自身出發(fā)，一是加強科技創(chuàng)新，為大眾提供高科技的健康產品；二是要遵紀守法，誠信經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營；三是開展科普教育與推廣。企業(yè)應該在政策指引下，更好的組織科研力量，用安全可靠、功效明確的產品和人性化的服務去助力健康中國行動建設，這也是企業(yè)的社會責任。
同時，趙建紅建議保健食品創(chuàng)新監(jiān)管要跟隨時代的步伐。一是建議建立健全保健食品注冊評審的創(chuàng)新機制，加快新原料、新劑型的創(chuàng)新研究，鼓勵企業(yè)研究開發(fā)新功能產品，建立鼓勵功能創(chuàng)新的獎勵機制，出臺新功能指導細則；二是建議深化保健食品放管服改革，持續(xù)簡政放權，建議政府職能部門充分發(fā)揮多元共治作用，對變更注冊分類處置，提升審評審批效率，制定保健食品上市后變更研究的技術指導原則；三是在經(jīng)營宣傳環(huán)節(jié)，建議開展產品宣傳的科學監(jiān)管研究，明確監(jiān)管原則，鼓勵企業(yè)對研究成果開展科學推廣及教育，幫助消費者科學認識產品、選擇更適合的產品。
民眾的需求往往是科技創(chuàng)新的源動力。以近年來人們普遍關注的體重管理來說，許多產品應運而生。據(jù)不完全統(tǒng)計，我國成年人居民超重肥胖率超過50%，兒童青少年超重肥胖率接近20%。
在10月17日召開的“2021全國體重管理產業(yè)會議分論壇”上，完美公司副總裁岳新鴻表示，為了更好地開展數(shù)字化健康及體重管理，完美公司不僅成立了上海臻領健康科技有限公司，還和上海交大成立了聯(lián)合研究中心。經(jīng)過近年來的深入探索與研發(fā)，從教育培訓開始，經(jīng)歷檢測、評估、干預這一過程，完美建立了系統(tǒng)的體重管理閉環(huán)，通過人菌雙養(yǎng)的方式，以實現(xiàn)健康管理。
上海臻領健康科技有限公司副總經(jīng)理兼首席技術總監(jiān)歐鷗發(fā)表主題為《人菌雙養(yǎng)的體重管理模式探討》演講。她分析了當前體重管理的市場現(xiàn)狀，并著重介紹了完美在微生態(tài)健康領域多年的研究成效。基于健康四大基石理論上，開展以“吃動平衡+數(shù)據(jù)跟蹤”為理論的全方位體重管理方案，從教育、檢測、評估、干預等方面進行膳食搭配與科學管理，完美為消費者提供精準、個性化的健康管理。
提高中國居民健康素養(yǎng) 科普教育推動產業(yè)健康發(fā)展
作為一家從事大健康科技產業(yè)的外資企業(yè)，完美公司近年來緊跟國家政策和發(fā)展要求，堅持高質量發(fā)展，積極響應“數(shù)字中國”號召，不斷深化改革創(chuàng)新，探索與“互聯(lián)網(wǎng)+”的融合發(fā)展，開始多方布局，成立“完美生命健康科技研究院”，聯(lián)合國家科研機構、科技創(chuàng)新平臺、國內外知名大學，以及行業(yè)協(xié)會等優(yōu)質資源，圍繞“生物活性肽”“天然植物”“中醫(yī)藥”“微生態(tài)”四大領域，建立創(chuàng)新平臺、聯(lián)合實驗室及產業(yè)投資基金，共促大健康產業(yè)發(fā)展。
一直以來，完美公司用行動推動產業(yè)健康有序發(fā)展，積極承擔推廣宣傳、普及知識的社會責任，包括開放完美“透明工廠”參觀、開展食品安全科普教育展、制作科普宣傳資料等，一系列活動旨在進一步提高消費者對保健食品的認知能力，正確引導消費者選購保健食品。近年來，完美公司還與多家媒體平臺達成合作，攜手推動健康科普進社區(qū)、進家庭，福澤萬千百姓。完美聯(lián)合新華網(wǎng)共建“食品安全科普共建基地”；完美生科院與南方報業(yè)傳媒集團旗下南方產業(yè)智庫共建“南方大健康產業(yè)研究院”，為“健康中國”賦能。同時，完美公司發(fā)揮企業(yè)主體作用，以社區(qū)、家庭健康管理為基礎，啟動“完美家庭健康促進計劃”。
未來，完美公司將緊跟“健康中國”戰(zhàn)略部署，“以創(chuàng)新為引擎、以科研為驅動”，致力于發(fā)展前沿科技研究，增強企業(yè)核心競爭力，并進一步大力推進健康科普、健康管理、衛(wèi)生宣講、全民健身等行動，通過完美生科院，加快科研成果轉化，提供更優(yōu)質的健康產品和服務，滿足營養(yǎng)改善需求，把健康科普、衛(wèi)生宣講帶進社區(qū)、走入家庭，幫助全民提升家庭健康水平。
