元宵節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,吃元宵是元宵佳節(jié)里的重要風(fēng)俗。元宵雖然好吃,但也并非人人皆宜,因?yàn)樵耐馄げ糠志耘疵追蹫槭巢?,黏性高,不易消化。那么到底哪些人不適宜吃元宵呢?
1.年老體弱者。老年人腸胃功能減弱,消化酶和消化液的分泌減少,腸胃蠕動(dòng)減慢,排空時(shí)間延長(zhǎng),難以消化和吸收元宵這樣的黏食。若急速吞咽還易引起元宵卡喉,因此老年人少吃為宜。
2.久病初愈者。此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn),但消化功能仍然較弱,過(guò)量食用元宵不利于康復(fù)。
3.高燒患者。發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對(duì)抑制狀態(tài),因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物,否則會(huì)加重病情。
4.急性胃腸炎患者。患者的胃腸道正處于充血、水腫狀態(tài),病人應(yīng)吃些米湯、藕粉等易消化食物,吃元宵會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
5.糖尿病患者。元宵含糖量較高,一頓吃得過(guò)多,可使血糖急劇升高,不僅會(huì)加重病情,還能誘發(fā)酮癥酸中毒。
6.高血壓、高血脂及痛風(fēng)患者。元宵含有大量糖分和熱量,進(jìn)食過(guò)量,會(huì)使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。
7.潰瘍病患者。吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重對(duì)潰瘍面的刺激,嚴(yán)重者可誘發(fā)胃出血、胃穿孔等。
8.胃腸消化功能不良者。元宵是由糯米面做成的,黏性較大,不易消化,腸胃不好的人食后可導(dǎo)致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。