連日來(lái)，為了能夠讓轄區(qū)一線工作人員全力投入到疫情防控常態(tài)化工作中，杏花嶺區(qū)各社區(qū)食堂積極參與到核酸檢測(cè)后勤保障工作中，為大家提供愛心餐，用實(shí)際行動(dòng)支援疫情防控工作。
三晉餐飲連鎖有限公司社區(qū)食堂積極響應(yīng)，不但保證餐食的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，員工們還化身“外賣小哥”負(fù)責(zé)準(zhǔn)時(shí)配送，讓抗疫工作人員“暖胃又暖心”。從4月初開始，該社區(qū)食堂廚房?jī)?nèi)，廚師們天不亮就起床、直至午夜時(shí)分才能休息，每個(gè)人都加班加點(diǎn)，備料、烹制、分餐、打包、運(yùn)送……各環(huán)節(jié)井然有序，忙得熱火朝天。每一個(gè)餐盒都經(jīng)過廚師們精心調(diào)配——紅燒肉、過油肉、香菇油菜、水餃、包子、清炒土豆絲……早、中、晚，餐餐不重復(fù)，天天換花樣，葷素科學(xué)搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。
為了能讓疫情防控人員吃上健康、可口、營(yíng)養(yǎng)足夠的飯菜，該社區(qū)食堂在做好自身疫情防控的同時(shí)，每個(gè)過程都嚴(yán)格把關(guān)，確保第一時(shí)間將熱乎乎的飯菜送到一線工作人員手中。
“眾志成城，同心抗疫”。杏花嶺區(qū)社區(qū)食堂積極響應(yīng)號(hào)召，用愛心餐、放心餐、暖心餐為社區(qū)居民服務(wù)，為疫情防控貢獻(xiàn)自己的力量。
（責(zé)編：鄢妮）
