為進一步做好中秋、國慶期間市場供應(yīng)和流通環(huán)節(jié)的食品安全工作，山西屯匯農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進一步加大食品安全、經(jīng)營衛(wèi)生和經(jīng)營秩序的管理力度，積極組織貨源，全力以赴確保省城農(nóng)產(chǎn)品節(jié)日市場供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定，市場應(yīng)急保供體系運行順暢。
小小菜籃子里裝著大民生。山西屯匯作為我省最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，積極動員組織商戶加強市場供給，在日常供應(yīng)量基礎(chǔ)上雙倍貨源供應(yīng)，與平日相比，車流量比往常均成倍增漲，客流量逐日攀升，有力保障了我市各類農(nóng)產(chǎn)品量足價穩(wěn)。屯匯市場還多方組織貨源，加強與太谷、榆次等地及本地供應(yīng)商的聯(lián)系，最大限度增加庫存儲備，發(fā)揮太原市保供市場的作用。
山西屯匯還與市市場監(jiān)督管理局中北高新區(qū)分局等相關(guān)部門形成合力，不斷壓實主體責(zé)任，努力打造干凈整潔、規(guī)范有序的農(nóng)批市場。9月23日，市場和中北高新區(qū)分局重點檢查了中秋、國慶節(jié)前流通環(huán)節(jié)食品安全、經(jīng)營衛(wèi)生和經(jīng)營秩序，檢查市場經(jīng)營戶主體資質(zhì)、進貨查驗記錄、食品存儲條件等情況，并增加檢驗檢測頻次，確保食品質(zhì)量達標(biāo)、儲存條件達標(biāo)、環(huán)境衛(wèi)生達標(biāo)，杜絕“三無”商品及變質(zhì)過期食品流入市場，讓消費者買到放心商品。在保障食品安全的同時，市場對整個經(jīng)營區(qū)域的電路、水路、消防器材、安全通道、安全設(shè)施設(shè)備等進行檢查，并在節(jié)假日期間做好應(yīng)急預(yù)案與值班安排，分解到崗，責(zé)任到人，確保節(jié)日市場安全有序經(jīng)營，為市民營造一個健康、安全、舒心的購物環(huán)境。
