上馬街 張澍宏 攝
文道巷 賈鵬 攝
老軍營小吃街 張澍宏 攝
桃園二巷 張澍宏 攝
小店區(qū)劉家堡村非遺花饃館 王昕 攝
城市的街巷里，藏著一座城市的氣質(zhì)，也藏著最簡單的幸福。走進(jìn)府城街區(qū)，品味時(shí)間與歷史的記憶；穿過市井街巷，享受平凡而隨性的熱烈；棲身文化院落，體會(huì)傳統(tǒng)民俗的異彩紛呈……這個(gè)夏天，邀您探尋10條太原寶藏街巷的秘密。
煙火撫人心
華燈初上，位于萬柏林區(qū)的義井小吃街早已人頭攢動(dòng)，充滿煙火氣息。燒烤的孜然味、糕點(diǎn)的甜香味、涮串的麻辣味……空氣中彌漫的香味，令人垂涎欲滴。買一袋綠豆餅，邊走邊吃，感受外酥里嫩的口感；必吃的義井沾串串，各類醬料隨意挑選；烤架上的羊肉串滋滋冒油，泛著誘人的油光；來一碗?yún)瘟汉侠阕?、炸寬粉，澆以秘制辣椒油，香辣上頭，體會(huì)碳水的快樂……食客們穿梭其間，品著美食笑容滿足，盡情享受著撫慰人心的熱烈。
霓虹閃爍，老軍營美食街“越夜越美麗”。黃氏大面皮、孜然谷羊肉串、張娜綠豆餅……一家家美食店猶如幻彩的名片，閃耀夜色中，引人一探究竟。酸、甜、香、辣，不同地域、不同口味的美食交融薈萃，頗有“不出老軍營、遍嘗天下味”的氣勢。在各色美味面前，不管是青年小伙兒還是恬靜淑女，大家都放下矜持，露出食客的本真形象，共同品味人生。在這里，人們因美食而相聚、生活因美味而增色，每個(gè)平凡的日子，都在這煙火蒸騰中變得有滋有味。
桃園二巷小吃街，承載著幾代太原人的美食記憶，也是老太原們最津津樂道的。第一站爆漿臭豆腐、第二站三品馬記面筋、第三站煎餅果子、第四站孫姐羊肉串、第五站火辣辣麻辣粉……這是一位博主總結(jié)的桃園二巷美食“攻略”。網(wǎng)民“@錢妹吃不飽”稱，隔三岔五就得去一次，好吃的太多了。熙攘多年，這里留存更多的是街坊鄰里的市井氣息。在街上挽手散步的白發(fā)夫妻,嬉笑打鬧的年輕情侶，勾勒出幸福的模樣。
“火冒三丈”的烈火牛肉在鐵板上滋滋作響；多彩的“綿綿冰”送來一份清爽；顏值與美味并存的車輪餅是小朋友最愛……傍晚時(shí)分，許坦東街“錦東小吃街”上，食客開始推杯換盞，到處飄散著食物香氣?！盁o肉不歡”“遇見你很高興”……一條條懸掛的彩燈，為100米長的小吃街裝點(diǎn)出別致的氛圍感。除了沾串、涼皮等本地特色小吃外，還有福鼎肉片、淄博燒烤等近百種外地美食，令人垂涎欲滴。小街最深處，播放著露天電影，三五好友圍坐一桌，邊吃邊聊，盡享放松時(shí)刻。
老街底蘊(yùn)深
一座杏花嶺，半部府城史。拱極門以南的府城文道歷史文化街區(qū)，串連了天主教堂、拱極門、東三道巷歷史文化街區(qū)、壩陵北街民居等歷史文化資源。這里整體以民國風(fēng)情、風(fēng)貌為主基調(diào)，“軍事記憶”“民國風(fēng)情”“市井生活”等主題“口袋公園”為特色，保存了太原最完整的北方傳統(tǒng)四合院，街巷肌理和院落布局保存也較為完整，展現(xiàn)的是最接地氣的市井生活空間，是很多老太原人的根脈之所在。
上馬街是個(gè)600余歲的“老太原”，得名于明代問世的皇廟，它是明代皇族祭祀必經(jīng)之路。明代晉藩在皇廟奉祀已故皇帝和皇后神位，每逢大典，皇族諸王和駐并文武官員經(jīng)上馬街在皇廟西巷北門下馬、下轎，拜畢，在皇廟東巷上馬街口上馬、上轎離開，時(shí)稱下馬街、上馬街。清承明制，兩街合稱上馬街，并沿用至今。這條街周邊連著10條歷史底蘊(yùn)深厚的微循環(huán)街巷，并串連了太原文廟、崇善寺、山西大學(xué)堂舊址等歷史文化資源，形成了府城歷史文化核心區(qū)域。
狄梁公街，位于迎澤區(qū)上馬街中段南側(cè)，在太原大小幾百條街道中，只有這一條是以人名命名的?！傲汗倍质堑胰式芊饩簟傲簢钡暮喎Q，狄梁公是對(duì)其的尊稱。當(dāng)年祭祀狄梁公的狄公祠，就坐落在這條長200米的小街上。兩側(cè)林立的槐樹枝繁葉茂，郁郁蔥蔥，給這條街架起青翠的穹頂。狄梁公街東側(cè)是崇善寺和文廟，西側(cè)是上官巷小區(qū)，一邊是歷史的靜謐，一邊是人生的鮮活。
文化展風(fēng)采
在小店區(qū)南端，后漢開國皇帝劉知遠(yuǎn)筑堡屯兵之地，謂之劉家堡，也是現(xiàn)存最早的王姓族人發(fā)源地，明代大學(xué)士王瓊故里。光澈古琴，紫砂泥塑，太原剪紙，見初陶瓷，梅藝漆坊……漫步400米長的劉家堡村非遺文化一條街，70余家非遺民俗展館及傳統(tǒng)手工作坊、60余項(xiàng)非遺文創(chuàng)產(chǎn)品、30余種農(nóng)副產(chǎn)品、30種特色美食、10余家傳統(tǒng)民宿、10余條專題旅游線路，展示著“一院一非遺一文化”的格局，交織著傳統(tǒng)與現(xiàn)代文化的氣息，令人賞心悅目。
這個(gè)盛夏，去一次泰享里非遺美食節(jié)，感受山西面食之鄉(xiāng)的“非遺”魅力。這里舉辦的杏花嶺區(qū)面食美食文化消費(fèi)季，有扯面、剔尖、剪刀面、刀削面、燜面、貓耳朵等20余種面食，50個(gè)品牌參與，面食技藝?yán)蠋煬F(xiàn)場展示獨(dú)輪車頭頂?shù)断髅?、剪刀面、關(guān)公扯面、轉(zhuǎn)盤剔尖、面團(tuán)吹氣球、龍須拉面等。還有非遺鑼鼓、民歌民俗、國潮巡游、歌舞雜技等，在品味面食的同時(shí)，感受山西不同地域的文化魅力。
夕陽西下，漫步晉陽湖畔，遠(yuǎn)山被夕陽鍍上了一層金邊，余暉灑上湖面，與晚霞相互輝映，美不勝收。夏日的晉陽里休閑街區(qū)，是欣賞落日的絕佳觀景點(diǎn)。作為我省首個(gè)濱水商業(yè)街區(qū)、第三批升級(jí)旅游休閑街區(qū)，這里共有43棟獨(dú)立建筑，被水、橋自然分割成不同功能區(qū)域，融餐飲、文化、購物、娛樂、觀光為一體，使游玩更具趣味感。待夜幕降臨，所有建筑墻體均是全息裸眼3D大屏，投放如夢如幻的影像，令人沉浸其中，盡情感受浪漫唯美。
太原寶藏街巷，總有一處，是你喜歡的味道。
