孩子們?cè)谥泻I鐓^(qū)烹飪課上學(xué)炒菜。
學(xué)烹飪
13歲的劉鑫從未下過廚房。這些年,一日三餐都是父母準(zhǔn)備,讓他安心學(xué)習(xí)。今年暑假,他主動(dòng)提出,要學(xué)會(huì)做家常菜,以后時(shí)常能給父母做頓飯。家長(zhǎng)聽后,很欣慰,也很支持。
恰好,中海社區(qū)開辦了公益實(shí)踐課,其中一項(xiàng)就是教孩子們學(xué)烹飪。劉鑫聽說后,馬上報(bào)名。7月15日,社區(qū)黨群服務(wù)中心的一角,變成了臨時(shí)“廚房”。電飯煲、電磁爐、鍋碗瓢盆等一應(yīng)俱全,還有網(wǎng)格員們準(zhǔn)備的各種食材。
“菜一定要洗凈,切的時(shí)候小心手,鍋熱了再倒油……”網(wǎng)格員變身老師,耐心講解每一個(gè)步驟,并一道菜接著一道菜地給孩子們演示。“啥時(shí)候放鹽?”“老抽和生抽有啥區(qū)別?”孩子們目不轉(zhuǎn)睛地看著,認(rèn)真記下每個(gè)步驟,并不時(shí)提出心中的疑問。
很快,輪到孩子們上手。劉鑫頭一個(gè)嘗試,放入蔥花、蒜瓣熗鍋,卻被“滋啦”聲嚇得后退好幾步,鏟子也扔掉了?!皠e怕,放輕松?!本W(wǎng)格員在一旁鼓勵(lì),劉鑫再次拿起鏟子操作,越來越順手。幾分鐘后,一盤西紅柿炒雞蛋做好了。大家嘗了一口,豎起大拇指點(diǎn)贊:“太好吃了!”
學(xué)騎車
9歲的牛梓涵很羨慕同齡人會(huì)騎自行車,她希望暑假學(xué)會(huì)這項(xiàng)技能。等再大點(diǎn),就能自己騎車上學(xué)了。
媽媽張睿玲是御德苑社區(qū)的網(wǎng)格員,每天挺忙,特意把“授課”時(shí)間安排在每天清晨。7月15日,“教學(xué)”第二天,孩子已掌握基本要領(lǐng)。“目視前方,雙手握把,身體挺直……”再次叮囑后,媽媽在后面扶著,孩子上車騎行,雖然還有點(diǎn)晃悠,但有了明顯進(jìn)步。20多分鐘后,孩子騎得更穩(wěn)當(dāng),臉上的表情也從緊張變成了興奮,大聲對(duì)著后面的媽媽說:“我快學(xué)會(huì)了!”殊不知,有一段路,媽媽已經(jīng)悄悄放開了手。
這個(gè)暑假,不少孩子與牛梓涵一樣,在父母的陪伴下學(xué)騎車。孩子學(xué)了本事,互動(dòng)中也拉近了親子關(guān)系。
學(xué)家務(wù)
9月份開學(xué),家住玉門花園小區(qū)的牛牛就要升初中了,準(zhǔn)備住校,媽媽擔(dān)心牛牛啥也不會(huì)做,很難適應(yīng)住校生活。
平時(shí),父母覺得孩子小,包攬了所有家務(wù)。牛牛的衣服總是隨處亂扔,書本亂堆,房間一團(tuán)糟。每天上學(xué),臨出門才想起來忘拿啥,急匆匆四處尋找。為這事,屢次上學(xué)遲到,父母也不止說過一次,可效果甚微。
7月13日,玉園南社區(qū)推出“巧手做家務(wù)”實(shí)踐活動(dòng),牛牛也來參加?;顒?dòng)中,網(wǎng)格員手把手教給孩子們?nèi)绾畏诸愇锲?、利用?chǔ)物空間、制訂整理計(jì)劃等實(shí)用技能。回家后,牛牛把自己關(guān)在房間里,一點(diǎn)點(diǎn)收拾起來。玩具裝箱、書籍歸類,衣物也折疊成“豆腐塊”。收拾完,原本凌亂的床鋪、衣柜和書桌變得整齊有序,房間明顯敞亮許多。看著自己的勞動(dòng)成果,孩子很高興,媽媽也感到驚喜。
暑假,不少家庭、社區(qū)都安排了實(shí)踐“套餐”。孩子們有的玩也有的學(xué),樂享假期的同時(shí),也學(xué)到了一項(xiàng)項(xiàng)實(shí)用技能。