您知道嗎？在太原，許多“高大上”“新奇特”的外來品種實現(xiàn)本土化繁育，成為太原的“土特產(chǎn)”。
這幾年，太原市圍繞“大城市、小農(nóng)業(yè)”的市情農(nóng)情，強龍頭、促提升，積極推動“特”“優(yōu)”農(nóng)業(yè)全鏈條升級，以“特”興農(nóng)、以“特”制勝，立足資源稟賦、突出地域特色、發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，逐步拓寬發(fā)展道路、增加農(nóng)民收入、延長產(chǎn)業(yè)鏈條，以“特”為主，推動一、二、三產(chǎn)持續(xù)延伸。
呆萌可愛 羊駝走紅
羊駝，身材像綿羊，臉蛋像駱駝，耳朵像兔子，伶俐而多表情，溫順而通人性，尤以那炯炯有神的眼睛、呆萌可愛的顏值，萌翻了不少人。
在陽曲縣坪里村，這種原產(chǎn)于南美洲的動物在這里“站穩(wěn)了腳跟”，成為全國最大的羊駝飼養(yǎng)基地，飼養(yǎng)羊駝2000多只。
走進基地，一排排藍頂白墻的房子映入眼簾，辦公區(qū)、宿舍區(qū)、圈舍區(qū)……干凈整潔的環(huán)境，與人們傳統(tǒng)印象中又臟又臭的羊圈大不相同。
這里有專門的獸醫(yī)、技術(shù)人員，會定期開展體檢消毒防疫等工作，羊駝圈舍及活動場所面積約1.4萬平方米，配套附屬設(shè)施面積約1.08萬平方米，散放牧區(qū)面積約1500畝。
近年來，基地與科研院校加強合作，在專家的建議下不斷調(diào)整和改善飼料配比，開展羊駝人工授精核心育種群的研究，大大提高羊駝的繁殖率，降低養(yǎng)殖成本。經(jīng)過多年的探索，企業(yè)逐漸走上發(fā)展快車道，持續(xù)開發(fā)羊駝系列產(chǎn)品，一、二、三產(chǎn)不斷融合發(fā)展。
山間精靈 麝香傳奇
夏日炎炎，山間溝谷透出絲絲涼意。這幾天，古交市鎮(zhèn)城底鎮(zhèn)臺盤村的禾諧源農(nóng)林科技公司林麝養(yǎng)殖基地，沉浸在一片喜悅的氛圍中，因為這里連續(xù)迎來幾胎林麝幼崽的誕生。
提及林麝，人們自然想到珍貴無比的麝香，而林麝本身，便是這山林間自帶香氣的精靈。它們擁有直立的大耳，頭頂無角，四肢修長且后肢尤為突出，蹄尖細小而銳利。雄麝以那對顯眼卻無攻擊性的長獠牙為標(biāo)志，平添了幾分不凡的氣度。
禾諧源農(nóng)林科技公司自2018年成立以來，專注于林麝養(yǎng)殖，打造“產(chǎn)、學(xué)、研、游”綜合發(fā)展模式。占地面積300余畝的基地內(nèi)，標(biāo)準(zhǔn)化圈舍錯落，設(shè)施齊全。公司已成功實現(xiàn)林麝引種、繁育及無傷害取香，存欄量超800只，成為省內(nèi)領(lǐng)先的林麝養(yǎng)殖基地。
每年5月至8月的繁殖季，基地便迎來了最為繁忙也最為喜悅的時刻?！敖衲暌逊庇?80余只幼崽，每一只都承載著對未來的期許?！痹摴矩撠?zé)人傅艷榮說，幼崽的降生不僅壯大了家族，更是中醫(yī)藥發(fā)展的寶貴財富。
百鳥之王 孔雀開屏
隨著飼養(yǎng)員一聲哨響，數(shù)百羽孔雀從山頂展翅騰飛、盤旋飛翔、百鳥齊舞，引得游客陣陣驚嘆，場面非常震撼。在這里，游人還可以與這些孔雀一起嬉戲、拍照，非常有趣。
看到這一幕，你是否想到遙遠的西雙版納？不，這里是婁煩縣天池店鄉(xiāng)的鳳島孔雀小鎮(zhèn)，“鳳舞九天，百鳥來朝”是這里獨具特色的主打產(chǎn)品。該小鎮(zhèn)放飛表演達到了500羽馴化的規(guī)模，成功塑造了“婁煩孔雀賽云南”的旅游亮點，小鎮(zhèn)的孔雀羽毛文創(chuàng)更是獨樹一幟。
孔雀小鎮(zhèn)是一處集孔雀養(yǎng)殖、孔雀觀光、生態(tài)旅游、特色餐飲、鄉(xiāng)間民宿、休閑娛樂、拓展研學(xué)、會務(wù)接待于一體的特色鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景區(qū)。通過對孔雀產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，形成以“孔雀文化”為核心，以“孔雀規(guī)?；B(yǎng)殖”“孔雀休閑旅游”“孔雀文化創(chuàng)意”為支撐的產(chǎn)業(yè)集聚基地。目前，小鎮(zhèn)占地面積1000余畝，共養(yǎng)殖藍孔雀5000羽，可年產(chǎn)孔雀蛋5萬余枚，年孵化孔雀2萬羽，已成為山西省較大規(guī)模的珍禽養(yǎng)殖基地，是省養(yǎng)殖技術(shù)試驗基地特禽示范園、山西省產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
孔雀小鎮(zhèn)主要包括核心區(qū)，用于孔雀小鎮(zhèn)的游客集散、特色旅游商貿(mào)文化活動等；生態(tài)休閑區(qū)，主要供游客觀光、休閑、度假、體驗服務(wù)；孔雀文化村，游客可參觀孔雀養(yǎng)殖、孔雀系列產(chǎn)品制作等。
魚菜混養(yǎng) 完美結(jié)合
魚池中，一尾尾肥碩的鱸魚自由自在地游弋，時不時躍出水面歡騰，場面蔚為壯觀。這里并不是普通的鱸魚養(yǎng)殖場，而是晉源區(qū)三家村魚菜綜合種養(yǎng)示范基地。
啥是魚菜混養(yǎng)？魚棚的對面就是菜棚，養(yǎng)魚的水經(jīng)過處理直接成為種菜的肥料，既養(yǎng)魚又種菜，不影響產(chǎn)量還能節(jié)水節(jié)肥?！棒~菜共生”的混搭模式真正實現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥。
2020年10月，三家村村委會與山西省水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)中心合作研發(fā)了這一專利技術(shù)。具體就是將養(yǎng)殖池中的養(yǎng)殖尾水通過管道運輸?shù)匠恋沓刂?，進行物理過濾、生物過濾、紫外線殺菌，再重新循環(huán)回養(yǎng)殖池中，從而做到了生態(tài)綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)。養(yǎng)殖池尾水排出來的魚糞經(jīng)過管道運輸?shù)綉敉獍l(fā)酵池，經(jīng)過合理發(fā)酵后，作為蔬菜大棚的底肥，便可種植出真正綠色健康的魚肥蔬菜。
為了提升鱸魚品質(zhì)，基地從地下抽取井水采取循環(huán)水養(yǎng)殖。這樣出產(chǎn)的鱸魚肉質(zhì)筋道、口感鮮嫩。此外，為了保證食客健康，養(yǎng)殖不使用任何抗生素，而是通過有針對性地使用中草藥和維生素C來預(yù)防鱸魚疾病。
之前，基地鱸魚年產(chǎn)量達200噸，規(guī)模擴大后，將提升至年產(chǎn)量500噸。三家村獨特的養(yǎng)殖方式打造出高品質(zhì)的鱸魚，成為市場上的“爆品”，吸引來一批固定“粉絲”，帶來可觀的經(jīng)濟效益。
