　　本次嘉年華活動由山西省商務(wù)廳、呂梁市人民政府、汾陽市人民政府指導(dǎo)，呂梁市商務(wù)局、汾陽市商務(wù)局、山西省老字號協(xié)會主辦。活動主題為“觀往·知來”，活動為期3天。搭借酒博會的東風(fēng)，啟動儀式當(dāng)天，50家老字號展位前，人頭攢動、熱鬧非凡。汾酒集團帶來青花汾酒雞尾酒供消費者品鑒，香味濃郁的六味齋醬肉吸引眾多食客駐足品嘗，紫林陳醋推出了黨參黃芪醋、苦蕎杜仲葉醋等，引得游客嘖嘖稱贊。同時，益泰永木雕的精致細(xì)膩、八義窯瓷器的光彩奪目、聞喜花饃的精湛工藝……通過展示與互動的方式，讓現(xiàn)場的游客感受老字號技藝的魅力。

　　近年來，我省老字號發(fā)展堅持傳承與創(chuàng)新相結(jié)合，規(guī)模數(shù)量不斷擴大，截至目前，我省中華老字號數(shù)量達(dá)到37家，中部排名第2位，全國排名第11位。三晉老字號51家，老字號隊伍擴大到88家。2023年全省老字號企業(yè)營收總額409.83億元、利潤總額110.55億元，同比分別增長20.46%、29.07%。本次山西老字號嘉年華活動與國際酒博會的首次“牽手”，就是一次創(chuàng)新之舉，在國際酒博會上“出圈趕潮”，積極開拓消費新場景。據(jù)悉，中國杏花村國際酒業(yè)博覽會由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，是山西省唯一一個中國國際級酒業(yè)展會，吸引了來自19個國家及地區(qū)，超過420家酒類品牌企業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)參展。

　　“通過組織開展一系列形式多樣、豐富多彩的促消費活動，為老字號搭建推介展示、溝通交流的平臺，煥新老字號的品牌活力與魅力，進一步提升我省老字號文化內(nèi)涵和供給品質(zhì)?！鄙轿魇±献痔枀f(xié)會會長、太原六味齋實業(yè)有限公司董事長閻繼紅表示。

　　據(jù)介紹，山西老字號嘉年華活動是落實商務(wù)部“消費促進年”工作部署的具體舉措，對豐富國貨潮品消費供給、培育激活新消費增長點、推動老字號守正創(chuàng)新發(fā)展具有重要意義。通過商品展銷、技藝展示、直播帶貨等多種形式，豐富商品服務(wù)供給，便利居民日常生活，釋放品牌消費潛力，促進非遺保護傳承，弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

（責(zé)編：田洲）