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開展“靶向性”快檢 筑牢校園食安關(guān)

來源:太原晚報 作者:記者 李杰華 通訊員 陳琦 2024年09月07日 07:24

  9月5日,杏花嶺區(qū)市場監(jiān)督管理局在頂好海鮮市場及太原市第十二中學(xué)(富力華庭校區(qū)),開展農(nóng)批市場重點品類食用農(nóng)產(chǎn)品高風(fēng)險項目“靶向性”快檢。該區(qū)將“靶向性”食品快檢與校園食堂食品安全專項整治工作相結(jié)合,切實提高重點品類食用農(nóng)產(chǎn)品快檢問題發(fā)現(xiàn)率。

  “靶向性”快檢是通過聘請第三方快檢機構(gòu),對農(nóng)批市場及供應(yīng)學(xué)校的重點品類高風(fēng)險項目實施食用農(nóng)產(chǎn)品快檢,充分發(fā)揮快檢篩查作用,保障校園食品安全,倒逼農(nóng)批市場提升快檢室檢測能力。當(dāng)日,該區(qū)市場局和第三方快檢機構(gòu)現(xiàn)場快檢,結(jié)果全部為陰性。

  執(zhí)法人員現(xiàn)場對學(xué)校食堂進貨查驗、索證索票制度落實情況進行了檢查,要求其必須采購可出具食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證及快檢報告的食用農(nóng)產(chǎn)品,積極配合第三方檢測機構(gòu)開展“靶向性”快檢,切實落實食品安全主體責(zé)任。同時,要求頂好海鮮市場加強重點品類食用農(nóng)產(chǎn)品快檢,有效提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平。

(責(zé)編:張杰)
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