說到秋冬進補,一些人難免有點“進補焦慮”,市面上流傳著各種五花八門的養(yǎng)生法,養(yǎng)生圈里甚至有不同的“派別”——
朋克養(yǎng)生派一邊熬最深的夜,一邊吃最貴的補品;佛系養(yǎng)生派主打“隨緣進補,量力而行”;還有精致養(yǎng)生派,補品從頭到腳一個不落。手機收藏夾里養(yǎng)生小知識存了一堆,到了真正給自己進補時,卻依然不知從何下手。
其實,關于如何進補,身體早就給出了答案,不如來聽聽你的身體怎么“說”吧。
大腦在呼喚:“我要休息!”
秋冬時節(jié),晝短夜長,身體的生物鐘也要跟著調(diào)整,此時大腦特別需要充足的睡眠,才能保證白天的高效運轉(zhuǎn)。如果平時工作總感覺沒精神,常常哈欠連天、困倦感強烈,這其實是大腦在向你發(fā)出“休息信號”!
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提到秋冬應該“早臥早起,與雞俱興。”這個時節(jié),為了讓大腦得到充分的休息,平時我們應盡量早睡,避免熬夜,保證每天7-8個小時的睡眠時間。為提高睡眠質(zhì)量,盡量在睡前不玩手機、不攝入咖啡因、不劇烈運動,適當放松身體。
另外,晚上適當吃一些助眠好物也可以幫助促進睡眠,像銀耳不僅能潤燥,還有滋陰安神的作用[1],可以幫助舒緩身體緊張;
而蘆筍所含的氨基酸也能夠幫助大腦更好地放松神經(jīng),具有改善睡眠的作用[2]。安享一夜好眠,大腦休息好了,白天自然會精神滿滿。
肺部的期待:“我要滋潤!”
進入秋冬季節(jié),空氣中的干燥感越發(fā)明顯,如果你時不時感覺喉嚨干、呼吸不太順暢或呼吸道不適,這是肺部在提醒你:要給它滋潤了。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載“秋在氣為燥,在臟為肺”,而肺作為人體的“嬌臟”,很容易受到秋冬干燥氣候的影響。因此,這個季節(jié)潤肺尤為重要。我們可以在家或辦公室使用加濕器,保持室內(nèi)空氣濕潤,同時定期開窗通風,保持室內(nèi)空氣流通,有助于減輕干燥給肺部帶來的負擔。
另外,每天給身體補充充足的水分,適當增加潤肺食物的攝入也是養(yǎng)肺潤肺的好方法。
比如雪梨能生津止渴、潤肺養(yǎng)肺[3];百合性平?jīng)?,可以潤肺安神[4];羅漢果入肺,脾二經(jīng),具有清肺作用[5];魚腥草也是清肺熱的好幫手[6]。每天給肺部一點滋養(yǎng)與呵護,健康更加分。
腸道的需求:“我要粗糧!”
秋冬時節(jié),你有沒有發(fā)現(xiàn)自己的體重在悄悄上漲,腸道活力降低,有時候還會感覺不太舒服?其實這時候是腸道在悄悄提醒你:它的負擔太重了。
想要為腸道減負,在秋冬的飲食中要避免攝入過多高油、高熱量的食物,同時可以適當增加粗糧的攝入,如小麥、燕麥、青稞等,促進腸道蠕動,進一步減輕腸道負擔。
其中,小麥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營養(yǎng),可以促進腸道蠕動[7];燕麥含有豐富的膳食纖維,其中可溶性膳食纖維的主要成分為β-葡聚糖,能增加腸道有益菌數(shù)量,改善腸道生態(tài)[8]。青稞中含有可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維,也具有改善腸道功能的作用[9]。
每餐加一點粗糧,保持清淡飲食,均衡營養(yǎng),讓腸道“情緒”更穩(wěn)定~
肌膚在呼喊:“我要補水!”
隨著氣溫逐漸降低,空氣中的水分含量也在不斷減少。此時,皮膚比平常更容易干燥、緊繃,甚至出現(xiàn)脫皮、干紋等問題。其實,這是皮膚在向你發(fā)出求助信號——它需要補水!
想要在秋冬季節(jié)滋潤肌膚,不妨選擇一些具有保濕作用的護膚品,從外養(yǎng)護肌膚。在內(nèi)調(diào)方面,記得多喝水的同時,也可以攝入透明質(zhì)酸鈉、膠原三肽、蘆薈等營養(yǎng)成分來給身體內(nèi)在補水。
透明質(zhì)酸納是一種可食用的天然的保濕成分,其可以在身體里產(chǎn)生大量水分的胞外膠狀基質(zhì),幫助肌膚鎖住水分,使肌膚變得水潤[10];膠原三肽攝入身體后,可以幫助減少肌膚水分流失、緩解干燥、改善肌膚細紋等[11];而我們常見的蘆薈含有多糖、單糖以及多種礦物質(zhì),可以滋潤皮膚[12]。
只有內(nèi)外雙管齊下,肌膚滋潤才能事半功倍,真正實現(xiàn)水靈靈好狀態(tài)。
傾聽身體的聲音,遵循其指引,便是適合自己的養(yǎng)生之道。在這個秋冬,讓我們一起回歸身體本真的需求,踏上一段健康之旅。
參考資料:
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[1]徐燦,刁嘉茵,王淑美.銀耳多糖的藥理研究進展[J].今日藥學,2018,28(03):207-210.
[2]黃云祥.速溶蘆筍粉改善睡眠作用研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2017,45(11):80-82+116.DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2017.11.024.
[3]秋季吃梨的好處[J].開卷有益-求醫(yī)問藥,2021,(09):74-75.
[4]閆君.百合的藥用及食療價值[J].開卷有益-求醫(yī)問藥,2019,(07):71.
[5]許家和.羅漢果——清喉潤肺的“中國奇果”[J].心血管病防治知識(科普版),2014,(03):56-57.
[6]唐麗虹.魚腥草的功效及食療方法[J].農(nóng)村百事通,2016,(12):60-61.DOI:10.19433/j.cnki.1006-9119.2016.12.037.
[7]蘭曉光.小麥胚芽的營養(yǎng)價值及開發(fā)利用[J].農(nóng)業(yè)工程技術,2022,42(14):89-90.DOI:10.16815/j.cnki.11-5436/s.2022.14.056.
[8]李藹琪,金磊,王欣,等.燕麥β-葡聚糖益生元組合配方對腸道健康的改善作用[J].營養(yǎng)學報,2024,46(03):228-234.DOI:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.20240416.002.
[9]仁增.青稞在食品中的應用[J].食品安全導刊,2024,(17):128-130.DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2024.17.018.