冬至臨近,廟前街道各族群眾歡聚一堂,一起包餃子、共敘民族團(tuán)結(jié)情。
“出鍋嘍!”隨著一聲吆喝,熱氣騰騰的餃子出鍋。12月18日,在廟前街道南海街二社區(qū),“民族團(tuán)結(jié)一家親”餃子宴熱鬧開席。
冬至臨近,廟前街道邀請轄區(qū)各族群眾歡聚一堂,一起包餃子、話家常,共敘民族團(tuán)結(jié)情。
一大早,社區(qū)工作人員就來到農(nóng)貿(mào)市場,采購新鮮食材。與此同時,各族群眾也早早地聚在一起,準(zhǔn)備包餃子所需的工具,并著手調(diào)制餡料?;顒娱_始后,大家圍坐在一起,一邊包餃子,一邊分享著各自生活中的趣事。工作人員紛紛加入,大家配合默契、分工有序,忙得不亦樂乎,現(xiàn)場充滿歡聲笑語。
包餃子的同時,社區(qū)精心準(zhǔn)備的節(jié)目輪番登場。星海合唱團(tuán)的歌聲充滿力量;琴臺古韻舞蹈隊(duì)的舞蹈大氣奔放。大家一邊觀賞,一邊互動,交流包餃子的技巧,分享各民族的獨(dú)特食材和調(diào)味“秘訣”。
很快,餃子就包好了,等待下鍋。餃子煮好并端上桌后,大家圍坐在一起,熱熱鬧鬧地吃餃子、拉家常。“餃子真香!能和大家坐在一起包餃子、看節(jié)目,真是太好了。天氣雖然冷,可大家的心里卻暖暖的?!本用駨垘煾蹈吲d地豎起了大拇指。大家圍坐在一起,吃著親手包的餃子,再配上各家自帶的拿手菜肴,現(xiàn)場洋溢著濃濃的民族團(tuán)結(jié)情。
“餃子宴已經(jīng)成功辦了18年,不僅為各族群眾搭建了交往、交流、交融的平臺,也帶動大家守望相助,像石榴籽一樣緊緊抱在一起,共建美好家園?!蹦虾=侄鐓^(qū)黨委書記孔奇芳說。