陳阿姨做蜂蜜柚子茶。
柚子“兩吃”
進(jìn)入陳阿姨家，羅漢床、茶臺(tái)、木質(zhì)圈椅整齊擺放，空氣中浮動(dòng)著淡淡的木質(zhì)香和茶香，綠蘿、君子蘭等花卉點(diǎn)綴出勃勃生機(jī)。
陳阿姨剛買(mǎi)回一只大柚子，把外皮切十字形，再用力剝開(kāi)。掏出果肉，放入果盤(pán)慢慢品嘗，中間厚厚的白瓤散發(fā)著清香，放入衛(wèi)生間可用來(lái)清新空氣。黃色的外皮別急著扔掉，也有妙用，用刀刮出薄薄一層外皮，再切成細(xì)絲，放入鍋內(nèi)加蜂蜜熬煮……“熬好后就是蜂蜜柚子茶，冬天喝可以潤(rùn)肺。”陳阿姨說(shuō)。
這就完了？沒(méi)有。陳阿姨將裝柚子的包裝袋拿到茶臺(tái)當(dāng)垃圾袋，喝茶品水果之際，多余的果皮、果核都可以扔進(jìn)去。
芹菜這樣的家常蔬菜，陳阿姨也能吃出不同的花樣。芹菜最粗的部分切段，和豆腐干可以炒著吃；較細(xì)的部分拌黃豆就是一道涼菜；而常被人們?nèi)拥舻那鄄巳~，切碎后可以做成撥爛子，具有降血壓的效果。
舊物新用
除了餐桌上的“節(jié)約智慧”，在生活其他方面，陳阿姨也常常動(dòng)腦動(dòng)手，變廢為寶。
現(xiàn)在的商品包裝越來(lái)越精美，棄之可惜。用完的洗衣液桶，陳阿姨把它剪成“花盆”，修剪后的綠蘿枝條別扔，隨手插入一枝，不久后，便又是綠油油一盆。盛放水果的泡沫箱同樣也可以當(dāng)“花盆”培育綠植。陳阿姨將這些綠植放在樓道每層的窗臺(tái)上，還送到業(yè)主辦公室、社區(qū)，將生命的活力傳遞給更多人。
陳阿姨的愛(ài)人酷愛(ài)“香道”“茶道”，家里各種茶葉盒、香盒不少，她便用來(lái)當(dāng)煙灰缸?！盁熁腋住迸K了，洗干凈還能再次使用。
愛(ài)水惜水
陳阿姨在水文隊(duì)工作了一輩子，因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系，她對(duì)水有特殊的感情。在她看來(lái)，從埋藏在地下、奔騰在河湖，到最后變?yōu)殡S手打開(kāi)水龍頭便能使用的自來(lái)水，這個(gè)過(guò)程融合了很多人的艱辛付出，水是非常重要且值得珍惜的資源。所以，陳阿姨每次洗衣服，都在洗衣機(jī)放水端口接一個(gè)盆，洗過(guò)衣服的水，可以用來(lái)墩地。她將舊墩布和舊水桶放在樓道里，洗衣水不光墩自家地板，還可以清潔樓道的公共空間。而洗過(guò)菜的水，還可以沖洗馬桶。
63歲的陳阿姨晚年生活很豐富，熱愛(ài)公益，又喜愛(ài)文藝，退休工資逐年遞增，不愁吃穿，但她仍然在生活中奉行節(jié)儉?！皣?guó)家為啥提倡節(jié)儉？這是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，更是立國(guó)、立家之本，應(yīng)該傳承、必須發(fā)揚(yáng)！”
短評(píng)
節(jié)儉，是一種人生智慧
“天育物有時(shí)，地生財(cái)有限?！弊隽艘惠呑铀Y源工作的陳阿姨，深諳這個(gè)道理。
奉行節(jié)儉不丟人，也并不意味著節(jié)儉背后就是窮苦。相反，陳阿姨家物質(zhì)條件優(yōu)裕，兩口子一個(gè)愛(ài)“香道”“茶道”烹飪，一個(gè)愛(ài)跳舞唱歌做公益，并不是乏味之人。“現(xiàn)在的社會(huì)太好了，我們生活得很幸福！”采訪中，陳阿姨不止一次真摯地感慨。正因?yàn)樗麄冇猩顭崆椋孟Ц８卸?，才更加珍惜眼前的一切。陳阿姨滿滿的正能量，更讓人感受到——節(jié)儉，不僅是一種生活態(tài)度，更是人生智慧。
“勤苦儉約，未有不興，驕奢怠倦，未有不敗。”社會(huì)的進(jìn)步帶來(lái)物質(zhì)生活的極大豐富，但越是這樣，越要反對(duì)浪費(fèi)，提倡節(jié)儉。我們每個(gè)人，都可以從此刻踐行，貴在日常細(xì)節(jié)，重在堅(jiān)持不懈。
