8月25日，市民陳女士午餐點了1份單人外賣，收到時才發(fā)現(xiàn)，這頓飯竟用了大大小小7個塑料餐盒，還包括好幾個紙袋。吃完，這些包裝全被扔進(jìn)垃圾桶。陳女士調(diào)侃說：“飯是買包裝贈送的?！庇浾卟稍L發(fā)現(xiàn)，外賣過度包裝的情況并不鮮見，本身也是一種浪費(fèi)。有專家建議，餐飲商家應(yīng)在飯菜口味、質(zhì)量上下功夫，給包裝“減負(fù)”，讓外賣回歸本真。
過度包裝
29歲的陳女士在一家民營企業(yè)工作，由于離家遠(yuǎn)，中午經(jīng)常點外賣。當(dāng)天，她要了1份主食和1份炒菜。半小時后餐送到，裝了滿滿一袋子。她好奇，自己點的并不多，咋用了這么大的紙袋。
打開袋子，她驚呆了。里面摞著各種尺寸的一次性塑料餐盒。米飯、菜，用了2個餐盒，而贈送的咸菜、辣椒醬、醋，用了3個餐盒。另外，還有好幾個塑料袋，裝著餐巾紙以及勺子、筷子等餐具。
她用了幾分鐘，才拆開所有餐盒。挺簡單的一頓飯，擺了滿滿一桌子。她翻看訂單，這才發(fā)現(xiàn)，被額外收取了3元的打包費(fèi)。她無奈地說，這些包裝大多是很難降解的塑料盒，如果每個商家都如此浪費(fèi)，那么積少成多，將會增加對環(huán)境的破壞。
雞肋餐具
“不僅是包裝，配送的餐具也是浪費(fèi)?！闭f這話的，是家住滌綸廠小區(qū)的陳先生。他平時一個人住，經(jīng)常點外賣。出于環(huán)?？紤]，且家里啥也有，他下單結(jié)算時，都會選擇頁面上的“不需要餐具”選項。
然而，每次收到餐后，外賣袋中總有勺子、筷子等一次性餐具。這些小物件，留著沒用，丟掉可惜，成了雞肋。
有一次，他給商家打去電話，詢問明明選擇了“不要”，為何還會送餐具。對方表示，擔(dān)心是顧客誤操作，如果不送，很可能被投訴，干脆一律默認(rèn)“需要”。聽完解釋，陳先生哭笑不得。
回歸本真
和澤苑社區(qū)網(wǎng)格員閻玉秀在小區(qū)巡查時，常見到這樣的場景：午時，有年輕人抱來一摞盒子，扔進(jìn)垃圾桶。問對方多少人吃，得到的回答是“1個人”。她不禁感嘆：“這么多包裝！”8月25日，她趁著社區(qū)組織“反對浪費(fèi)崇尚節(jié)約”宣傳活動，在智誠天和園小區(qū)搞了一次小規(guī)模統(tǒng)計，咨詢了13名居民，得到的答復(fù)均為：外賣包裝該“瘦身”了。
26歲的楊女士常點外賣，她覺得商家提供適當(dāng)?shù)陌b無可厚非，但凡事過猶不及，造成了浪費(fèi)，也增加了成本。比如，8元的小糕點，要收3元打包費(fèi)。20元的炸雞，要4元的打包費(fèi)?？梢姡@些多余的包裝，最終還要消費(fèi)者埋單。
有專家建議，商家應(yīng)在不影響正常包裝的情況下，將塑料制品替換為降解快、無污染的環(huán)保制品，食品的品質(zhì)比花里胡哨的包裝更重要。
